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书       名 :
著       者 :
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文献来源:
出版时间 :
新编大众菜
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787535649065
  • 作      者:
    胡维勤主编
  • 出 版 社 :
    湖南美术出版社
  • 出版日期:
    2011
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内容介绍
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目录
Part 1 拌
Part 2 炒
Part 3 烧
Part 4 蒸
Part 5 炖煮
Part 6 煎炸
Part 7 腌卤
Part 8 汤
Part 9 饭
Part 10 面
Part 11 粥
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