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书       名 :
著       者 :
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I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
我的味蕾情书
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787546404837
  • 作      者:
    游向蓝天的鱼著
  • 出 版 社 :
    成都时代出版社
  • 出版日期:
    2011
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编辑推荐
    《我的味蕾情书》是一本美食文化领域的新尝试,美食(制作方法详细)、美文再配以专业的摄影技术,挑逗你的味蕾;这是一个擅长摄影,恰巧又热爱厨艺的设计师点点滴滴中为您记载的一次味蕾和情感的旅行;这是一封用油盐酱醋写就的情书,请带着你的好胃口,一起来饕餮这本有味儿的书吧!
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内容介绍
    《我的味蕾情书》是由三个章节,三十余道美食组成的写给读者的“味蕾情书”。第一章烘焙甜品篇——一如爱情,没有终点,一切由甜开始;第二章 家常菜篇——一碟温暖的家常菜,是用油盐酱醋写就的情书;第三章主食篇——装满心思的花样主食,才是爱情高潮之所在。每一章中都精心选取了精美菜品,如烘焙甜点篇的爱久弥新——红酒乌梅包,家常菜篇的当我想起您——芙蓉蛋卷,主食篇的谁能比我更诱惑——台湾卤肉饭。《我的味蕾情书》最新鲜的食谱革命!每道美食都有一个自己的故事,都有值得记忆的灵魂密码!
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精彩书摘
    如何能不爱——高钙香葱苏打
    我知道不该流浪的,可那是我的天赋,拒绝不来。我尝过很多很多的地方特色,却总有一样不能割舍的零食——苏打饼干。先别急着笑我没出息,包内有一包苏打饼干已经成为我根深蒂固的习惯,就像天赋那般,拒绝不来。上高中时,妈妈总担心我会肚饿(那时的食量真是大得惊人哦),就不时在我书包里放上一包饼干,因为知道我不爱甜食,所以常常都是苏打饼干。第一次发现是惊喜,后来逐渐成了习惯,不是没有厌烦过,但为了妈妈的安心始终不忍说。
    直到我“自由”了,却再也戒不掉这袋饼干。手持年轻的“护照”去流浪,打开行囊看到它的存在,那感觉就像有老妈的陪伴,对,就是这么通俗的感觉,有妈在身边真好!
    而如今,我也会每天放一份深爱在某人上衣的口袋,陪伴着我的伴儿。
    ……
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目录
01 一如爱情,没有终点,一切由甜开始
烘一炉春意——荠菜卷
就是贪恋它的美色——紫薯派
寻找和自己有缘的味道——核桃酸奶苏打面包
我的出发点甜蜜而无害——弄情巧克力棒
如何能不爱——高钙香葱苏打
充满童趣的纽扣小饼
最爱暖色系——胡萝卜小蛋糕
爱久弥新——红酒乌梅包
一定会幸福——果酱奶味曲奇
年夜饭中少不了的玉米烙

02一碟温暖的家常菜,是用油盐酱醋写就的情书
当我想起您——芙蓉蛋卷
给点阳光就灿烂——酥炸牛蒡配洋葱圈
保护视力——胡萝卜炖猪手
美好明天——米酒话梅煨鸡翅
红红火火过大年——辣味排骨炒年糕
不用油的——无敌红烧肉
我们天上见——豆豉烧带鱼
省钱大作战——蘑菇珧柱炖粉丝
江南小调——醉鸡
有回忆的椒麻豆腐
有一种诱惑你无法抗拒——咖喱鱼蛋
极致美丽——南乳煎肉

03装满心思的花样主食,才是爱情高潮之所在
简易腊肠煲仔饭
那年的味道——荠菜馄饨
谁能比我更诱惑——台湾卤肉饭
给胡萝卜一次外遇的机会——胡萝卜豌豆饭
乡愁的滋味——蒸槐花
想念已久的炒米粉
如果回到十年前——鸡汤米线
托奶奶的福——炒饼丝
更上一层楼——洋葱头拌咸肉菜饭
暖色调的力量——油泼萝卜面
祝友谊地久天长——鸡汁生煎包
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