食用菌产业是种植业中仅次于粮、棉、油、菜、果，排名第六，中国已经成为食用菌生产的大国。在食用菌产业蓬勃发展之时，国家食用菌产业技术体系成立了，为整个产业起到强有力的技术支撑作用。

序
第一章 概述
一、分类地位
二、主要成分和药用价值
三、栽培史

第二章 生物学特性
一、形态特征
二、生活史
三、生长发育条件

第三章 河南省灵芝段木栽培技术
一、主栽品种及特性
二、适宜栽培季节
三、栽培设施
四、栽培技术
五、病虫害防控技术

第四章 浙江省灵芝段木栽培技术
一、主栽品种及特性
二、适宜栽培季节
三、栽培设施
四、栽培技术
五、病虫害防控技术

第五章 山东省灵芝代料栽培技术
一、主栽品种及特性
二、适宜栽培季节
三、栽培设施
四、栽培技术
五、病虫害防控技术

第六章 四川省灵芝段木栽培技术
一、主栽品种及特性
二、适宜栽培季节
三、栽培设施
四、栽培技术
五、病虫害防控技术