《中国回医良方》载方的宗旨是：简便实用，安全有效，药源广泛，通俗易懂，内容丰富，言简意赅。
《中国回医良方》药方来源是：家传（母传为主）、本人经验、回医（含全国名中医）经验、回族民间医生、回族民间流传，其中以家传及本人经验方为主体。均系广泛收集、精心筛选、深加工、细论证而成，有深厚的群众基础和广泛的代表性。
《中国回医良方》编写的体例是：以病统方，方随证立。一般采用现代医学病症命名，部分病名也包括中医病症名。载方顺序为：食疗、药疗分篇；以科为章；以病或症为节；以证（症）立方。
《中国回医良方》收载的药方以单方、小复方（2～6味药）为主。在临床中确有疗效或治疗疑难病症必用的药方，也适当收载部分复方。每首药方依次为处方（药物组成）、药名、剂量（以克为单位）、用法（制作、月艮法或其他使用方法、疗程）、说明（方剂功效、适应症、毒副反应、特殊说明，部分药方还附有简单病例、疗效观察等）3项内容。
药方中收载的药物，先写各地回族药名音译，再在括号内表明通用中草药名称，大部分药方中，用通用中草药名称容易表达的，则免写回族药名音译。
《中国回医良方》药方在剂型上包含了汤剂、膏、丹、丸、散、敷、熏洗、露酒剂、油剂、点咽、滴鼻、洗眼、涂沫、吹鼻、胶囊、食疗（菜、茶、粥）及灸法。
《中国回医良方》分上篇、下篇两部分，上篇清真食疗方，共九章（内、外、妇、儿、传染病寄生虫病、皮肤、男性病、五官科、中毒解救），160节（160个病症），共506首；下篇实用药疗方，共十二章（内、外、妇、儿、传染病寄生虫病、皮肤、男性病性病、肿瘤、眼、耳鼻喉、口腔科、中毒解救），276节（276个病症），共载方1088首。全书共载方1594首。另有附件2节：附一，脑血管病（中风先兆）预测体检表；附二、药物煎煮常识及服药忌宜。全书集预防、保健、食疗、药疗为一体。部分药方系国内首次公开发表。具有较大的使用价值、研究价值、收藏价值。
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