应东北林业大学出版社邀请,我于2010年着手收集材料,编写《东北林蛙》一书。东北林蛙是分布于我国东北山区,包括长白山脉、小兴安岭大部、张广才岭等地的一种野生动物,是一种集药用、食补、美容等功能于一体的珍稀两栖类动物。东北林蛙以其特有的药用价值与营养价值日益被人们所重视,成为蛙类当中经济价值最高的一种。在各地所产的林蛙当中,东北林蛙以其个体大、产油率高、体格健壮、繁殖率高等优良特性而成为林蛙中的极品。
东北林蛙的整体或雌性输卵管的干制品,均可入药,是我国的传统中药材,广泛用于防病治病已有悠久的历史,是一种临床常用的动物药之一,目前在国内外市场上享有较高声誉,产品供不应求。
东北林蛙雌蛙输卵管的干制品被称为“林蛙油”、“蛤蟆油”、“田鸡油”等,具有补虚润肺、强身健体的功效。《中华人民共和国药典》收载:林蛙油具有“补肾益精、养阴润肺”之功效。用于“阴虚体弱,神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、劳嗽咳血”等症的治疗。《中药大词典》记载:林蛙油具有独特的“补肾益精、润肺养阴”之功效。用于治疗“病后、产后虚弱、肺癆咳嗽吐血、盗汗”,等症。《中国药物学》记载:林蛙油是“润肺、生津、补虚的身体增强剂,是身体衰弱的滋补佳品”。清朝时,林蛙油药材被誉为“八珍之首”,并作为“贡品”供达官贵人享用。近些年,林蛙油药材以其特有的历史文化内涵和极高的营养和药用价值,被誉为“新东北三宝”之一。
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