《中国乡土教材应用调查研究》为“中国西部少数民族地区乡土教材开发的教育人类学田野调查与基础理论研究”，是中央民族大学中国少数民族地区基础教育研究中心主任滕星教授主持的中央民族大学“985工程”项目——“中国少数民族语言文化与教育研究基地建设”的子项目。本项目的研究经过了三个阶段：第一阶段（2006年5月至9月）进行了前期研讨、项目启动工作，主要收集乡土教材的相关资料并与教育部民族教育司、国家民委协商成立“中国乡土教材收藏与研究中心（筹）”和“中国乡土教材陈列室（筹）”；第二阶段（2006年9月至ll月）主要进行文献查阅与整理工作；第三阶段（2006年11月至2009年3月）为乡土教材收集、整理与研究阶段。在此阶段，项目组成员与广大志愿者分别到我国的各个地区收集乡土教材，并撰写乡土教材调研报告。在此基础上，我们撰写了“中国乡土教材应用调查研究”，形成本书。
《中国乡土教材应用调查研究》所收论文主要是项目研究的成果，全书共分五大部分：导论，主要介绍了本项研究的意义、方法、理论基础和相关文献，为本书提供理论背景及研究基础；第一部分为历史回顾，概要地阐述了我国乡土教材的百年嬗变和政策沿革，分析不同历史阶段乡土教材的内容、理论、法规，总结了百年乡土教材演变的历史轨迹、发展特点及相关政策；第二部分是对乡土教材项目实施情况的介绍；第三部分是对我国乡土教材的应用调查，集中了项目组成员及志愿者对不同地区乡土教材产生的背景、主要内容、使用范围、实际效果、存在问题及对策建议等方面的调查成果，是本书的案例研究部分；第四部分为总结和展望，通过对问卷、访谈、实物收集的结果进行分析总结，对乡土教材的未来作了一定的展望。
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