搜索
高级检索
我的书架
0
高级搜索
书 名 :
著 者 :
出 版 社 :
I S B N：
文献来源：
全部
畅想之星
馆藏精品
京东
超星
出版时间 :
搜索
餐厅服务员．四级
￥
0.00
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN：
9787504593344
出 版 社 ：
中国劳动社会保障出版社
出版日期：
2011
收藏
加入书架
畅销推荐
厚大法考2024主观题考点清单向高甲刑诉法法考主观题备考前期复习讲义
中国政法大学出版社
2024
厚大法考2024主观题小案例精选300题法考主观题考点解析及写作训练
中国政法大学出版社
2024
网络与新媒体专业毕业设计<论文>指导(高等学校新闻传播学类专业实践性教学系列指导书)
武汉理工大学出版社
2024
法考应试薄讲义12天搞定理论法
西南大学出版社
2024
跆拳道竞赛规则及解释（竞技）
北京体育大学出版社
2024
京津冀体育赛事协同发展研究
北京体育大学出版社
2024
法考应试薄讲义9天搞定行政法
西南大学出版社
2024
视觉传达设计专业毕业设计<论文>指导(高等学校设计学类专业实践性教学系列指导书)
武汉理工大学出版社
2024
法考应试薄讲义7天搞定国际法
西南大学出版社
2024
厚大法考2024主观题考点清单鄢梦萱商法法考主观题备考前期复习讲义
中国政法大学出版社
2024
产品特色
编辑推荐
展开
作者简介
展开
内容介绍
人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业培训研究发展中心联合组织编写的《1+X职业技能鉴定考核指导手册：餐厅服务员（4级）》由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。
展开
精彩书评
展开
精彩书摘
展开
目录
餐厅服务员职业简介
第1部分 餐厅服务员（四级）鉴定方案
第2部分 鉴定要素细目表
第3部分 理论知识复习题
餐厅管理
服务心理
菜单知识
菜肴酒类知识
餐厅服务技能
宴会服务
相关知识
餐厅常用英语
展开
加入书架成功！
继续借书
去结算
收藏图书成功！
我知道了(
3
)
发表书评
取消
发表
读者登录
请选择您读者所在的图书馆
选择图书馆
省本级
嘉兴市
湖州市
金华市
丽水市
台州市
舟山市
衢州市
温州市
杭州市
宁波市
绍兴市
浙江图书馆
浙江图书馆
登录
没有读者证？
在线办证
新手上路
快速入门
购物指南
常见问题
支付方式
支付方式
配送方式
快递送货
关于我们
关于我们
特色服务
在线办证
