《开店必读开店必备开店必赚大全集（超值白金版）》全面性，可操作性、可读性强，是零售企业进行店员培训，以及有志于成功的店长、店员进行自我提升的绝佳教材。我国各类专卖店、连锁店企业已超过1000万家，但与此形成鲜明对比的是金牌店长与金牌店员十分匮乏，这已成为各品牌企业招聘的重点和难点。所以专业的职业店长和店员培训已成为必然趋势，是个人走上成功职业生涯的一条捷径。一线店长专用实战宝典，一流店员精英训练手册，一级店铺成功运作指南。
    本书是企业对员工进行培训的最佳教程，在它的正确指引下，你的员工将迅速成长起来。
    《开店必读·开店必备·开店必赚大全集（超值白金版）》专门针对店长和店员的职业成长而设计，是已在或正要进入零售业工作的相关从业人员的工作指南，是快速提升自身业务技能、历练个人素质的必备工具。

    金牌店长的定义
    所谓金牌店长，要能以有限的资源和合理的成本，完成店铺营运的绩效业绩和利润目标，并使店铺有可持续进步。店长是连锁经营店铺的“中流砥柱”，作为关键人物，店长的职责不亚于经营一个小企业。
    店长是店铺运营的最高管理者，要管理店铺日常经营活动的运作，随时调整经营思路，并完成企业下达的各项经济指标；作为企业的代理人，店长要将企业的各项方针、计划等正确、快速地传达给企业员工。他还需要和其他地区的各个关系者、顾客、商业伙伴建立良好的关系：要做好日常的协调工作，当店铺有问题发生时，店长应在第一时间尽快加以协调并妥善解决：为保证店铺的正常运营，店长还要负责店铺内的人员管理和培训，保证店铺资产的安全：另外，他还要及时将店铺所在地域的情况和消费动态向总部反馈，以便总部及时了解市场情况，对应市场变化作出经营管理决策上的调整。金牌店长的角色
    店长作为店铺里的主角，首先就是要认清自己的角色定位，这样才能明确自己的工作范围和职责所在。其角色表现主要有以下几种：
    1，盾长是店铺的代表者
    一方面，店长代表连锁企业与顾客、社会有关部门建立联系；另一方面，就员工而言，店长是员工利益的代表者，是员工需要的代言人。所以店长必须对店铺的营运了如指掌，以便在实际工作中做好安排与管理，发挥最大实效。
    2，政策的执行者
    超市店铺既要能满足顾客需求，同时又必须创造一定的经营利润。对于政策、经营标准、管理规范、经营目标，店长必须忠实地执行。因此，店长必须懂得善于运用所有资源，以达成兼顾顾客需求及连锁企业需要的经营目标。
    3，卖场的指挥者
    顾客每天接触最频繁的场所就是卖场，故店长必须负起总指挥的责任，安排好各部门、各班次员工的工作，指示员工严格依照营运计划，将最好的商品，运用合适的销售技巧，在卖场各处以最佳的面貌展现出来，以刺激顾客的购买欲望，提升销售业绩，实现店铺销售的既定目标。
    4，问题的协调者
    店长应具有处理各种问题的耐心与技巧，如与顾客、与员工、与总部的沟通等，这些是店长不能忽视的。因此，店长在上情下达、下情上传和内外沟通过程中，都应尽量注意运用技巧和方法，以协调好各种关系。
    5，士气的激励者
    店长应时时激励下属员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让下属员工人人都具有强烈的使命感、责任心和进取心。
    6，业务的控制者
    为了保证店铺的实际作业，店长必须对店铺的日常营运与管理业务进行有效的、实质性的控制。如，商品控制、成本控制、现金控制、信息控制等等。
    7，员工的培训者
    员工的业务水平高低与否，关系到店铺经营的好坏。所以店长不仅要时时充实自己的实务经验及相关技能，更要不断地对所属员工进行岗位训练，以促进店铺整体经营水平的提高。店长还应适当授权，以此培养下属的独立工作能力，训练下属的工作技能，并在工作过程中耐心地予以指导。
    8，成绩的分析者
    店长应具有计算与理解店铺数值的能力，以便及时掌握店铺的业绩。进行合理的目标管理。同时店长应始终保持理性，善于观察和收集与店铺营运管理有关的信息资料，并进行有效分析，以及预测可能发生的情况。
    ……

Part 1 金牌店长
第一章 金牌店长的角色定位
金牌店长的定义
金牌店长的角色
金牌店长的使命
金牌店长的责任
金牌店长的必备条件
金牌店长要有必备的领导能力
金牌店长要有高超的技能
金牌店长要有迷人的性格
金牌店长要有诚信的品格
金牌店长要有积极的心态
金牌店长要有广博的学识
金牌店长要成为行业专家
第二章 金牌店长的工作职责
店长的工作范围
店长的工作职责
营业前的工作安排
营业中的工作安排
营业后的工作安排
第三章 店面形象管理
店外形象设计
橱窗美观布置
店内最佳设计
店铺的类型
青青店铺和秀秀店铺
经营接触型店铺
经营缩入型店铺
经营缩人一回游型店铺
经营接触一缩入一回游型店铺
第四章 高效商品管理
构建合理的商品结构
商品的采购与职责
最有效的商品陈列技巧
商品存货控制
商品的盘点
商品的验收
仓库管理
商品损耗管理
第五章 员工管理培训
员工招聘管理
新员工上岗培训
员工工作管理
团队激励管理
绩效考核管理
解决和店员的矛盾
……
Part 2 金牌店员