《包公戏研究》主要以元、明、清杂剧、传奇及近代京剧中的包公戏为研究对象。《包公戏研究》共分九章：
第一章，包拯之前的清官。阐释“清官”的含义，分析清官产生的原因，总结包拯之前清官的特点。因为包公的出现，也是历史连续性的必然结果。
第二章，包拯其人。概述包拯生平特点，因为这是研究包公戏的历史根据。
第三章，“包公戏”剧目考。对元代以来绝大多数包公戏进行考证，界定了包公戏的研究范围。
第四章，包公戏中的包公形象。在我国历史的长河中，包公戏中的包公形象在不同时期，也有着不同的特点。这是因为，不同时期的作者在塑造其艺术形象时，所流露的好恶爱憎、审美情趣，难免打有时代烙印。因此，本章探讨元、明、清各代包公戏中包公的不同形象及其发展变化的社会文化背景。
第五章，包公戏的结构特点。戏剧结构是体现作者戏剧美学思想的重要方面，也是构成戏剧的主要成分之一。因此，本章从引线、布局、收煞三个方面具体分析包公戏的结构特点。
第六章，包公戏的语言特点。中国戏曲观众的广泛性与戏曲作者的复杂性，影响乃至决定戏曲文学的语言风格。本章从包公的唱白、贪官的唱白以及苦主的唱白，分析包公戏的语言特色。
第七章，包公戏与其他包公题材的文学作品。包公戏的发展过程中，除了受到当时政治、经济、文化等诸多方面影响和制约外，还与其他包公题材的文学作品彼此借鉴、相互影响。因此，本章主要探讨包公戏与其他包公题材的文学作品的互动关系。
第八章，包公戏的文化意蕴。戏曲的产生和传播，是一种文化现象。本章主要探讨包公戏的地域文化特征、包公戏与民间鬼神信仰的关系。
第九章，包公戏的影响。总结包公戏的历史贡献、现实意义及其审美价值，瞻望包公戏研究的前景。
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