农业产业集群以某种农产品供应链为纽带，大量产业联系紧密的专业化生产企业以及相关支撑服务机构和组织，在一个或者多个地理空间集中或者接近而形成的综合体。供应链管理是以供应链为对象，面向供应链的设计、运营管理和控制，是以用最低的成本为客户提供最大的价值为目标，对供应链中的物流、信息流、资金流进行系统化管理和控制的各种活动和过程。农业产业集群与供应链管理具有天然的内在联系，两者具有相互促进的作用。供应链管理方法可以将从田头到餐桌之间的各个环节有机集成，对集群成员行动进行优化组合，健全集群成员利益联结机制，降低农产品在“从田头到餐桌”流通加工过程中出现的可控的不确定性因素影响，提高农业产业集群供应链网络系统的运行效率。供应链管理方法在产业集群治理中的应用，为缓解我国农业产业集群所面临的压力提供了解决途径。因此，运用供应链管理方法治理农业产业集群、促进农业产业集群优化升级，已成为必然选择。

    第一章 导论<br>    第二节 基本概念的界定与辨析<br>    有关农业产业集群的研究文献浩如烟海，学者根据自己研究问题和目标的不同，对农业、产业集群、农业产业集群等概念赋予了不同的内涵，有些重要结论很大程度上依靠这些概念的界定，常常会因为对这些概念理解的不同，而推导出不同甚至相反的结论。为了能够更好确定本书的研究边界，对主要概念进行界定辨析是必要的。<br>    一、农业与现代农业<br>    （一）农业的内涵<br>    《辞海》将"农业"一词解释为"利用动植物的生活机能，通过人工培育以取得产品的社会生产部门"。这一定义可以看作传统农业的定义，具有"除了依靠不断扩大耕地面积外，就是利用两种化学物质（化肥和农药）和灌溉"的特点。<br>    农业有狭义、中义和广义之分，其中狭义农业指"农业生产业"，即农林牧副渔业；中义农业指"农业产业"，即农业生产业、农业工业、农业商业；广义农业指"大农业"，即农业生产业、农业工业、农业商业、农业金融、农业科技、农业教育、农村建设、农业行政管理等8个部门。<br>    （二）现代农业<br>    现代农业是一个动态发展的历史过程。不同时期的学者对现代农业有着不同的认识。<br>    1．舒尔茨认为现代农业是相对于传统农业而言的，人们对现代农业特征的认识与时俱进，与现代化概念一样，也是一个动态变化的过程，既有传统性的合理继承与发展，又具有现代先进性和合理性的特质。他认为农业的迅速稳定增长是现代农业的基本特征，而传统农业不具备迅速稳定增长的能力。传统农业改造的关键是引入现代农业要素（舒尔茨和梁小民，1987）<br>    ……

前言 <br>第一章 导论 <br>第一节 农业产业集群优化升级问题研究 <br>第二节 基本概念的界定与辨析 <br>第三节 理论界研究进展 <br>第四节 本书的研究思路与方法 <br>第二章 农业产业化及农业产业集群的发展与趋势 <br>第一节 农业产业集群发展现状研究 <br>第二节 我国农业产业化发展的历史沿革与现状 <br>第三节 农业产业化与农业产业集群发展 <br>第四节 农业产业集群发展战略：供应链集成的农业产业集群 <br>第五节 本章小结 <br>第三章 供应链管理与农业产业集群融合的客观基础：供应链网络 <br>第一节 产业集群结构研究 <br>第二节 供应链管理与产业集群 <br>第三节 农业产业集群的供应链网络结构 <br>第四节 农业产业集群供应链生产和组织过程 <br>第五节 供应链管理与农业产业集群的集成效应 <br>第六节 本章小结 <br>第四章 供应链管理与农业产业集群：一般分析性框架 <br>第一节 产业集群演化理论 <br>第二节 一般分析性框架建立的基本思想 <br>第三节 四维度及相关变量的选择 <br>第四节 一般分析性框架的建立 <br>第五节 本章小结 <br>第五章 农业产业集群的优化升级：不确定性应对模型 <br>第一节 供应链不确定性应对方法 <br>第二节 农业产业集群网络链运行的不确定性应对问题 <br>第三节 不确定性应对模型的建立 <br>第四节 不确定性应对模型的应用 <br>第五节 本章小结 <br>第六章 农业产业集群的优化升级：空间配置模型 <br>第一节 供应链网络优化方法 <br>第二节 农业产业集群的空间配置问题 <br>第三节 空间配置模型的建立 <br>第四节 空间配置模型的求解和应用 <br>第五节 本章小结 <br>第七章 农业产业集群的优化升级：利益分配模型 <br>第一节 供应链成员间利益协调方法 <br>第二节 农业产业集群中的利益分配问题 <br>第三节 基于收益共享合同的供应链协调模型 <br>第四节 基于收益共享合同的供应链协调模型的求解和应用 <br>第五节 收益共享系数的确定 <br>第六节 本章小结 <br>第八章 农业产业集群的优化升级：策略与路径 <br>附录A 陕西渭北苹果产业集群 <br>附录B 上海市马陆镇葡萄产业集群研究访谈调查问题 <br>附录C 陕西苹果产业集群案例5种情形空间配置方案 <br>附录D 供应链协调中有关表达式及证明 <br>参考文献