在加强景点和硬件设施建设的同时，为了更好地展示侗族民俗风情，枫香坡还加大了对侗族民俗文化的挖掘、提炼与产业化发展。他们先后组织农户到贵州侗乡进行考察学习，聘请贵州黎平文化馆的老师到枫香坡排练表演侗戏、普及侗族大歌、学侗族日常用语，制作并发放侗族服饰，不断丰富了侗寨文化。在挖掘和学习的基础上，枫香坡先后组建起为旅游服务的农民艺术团和芦笙队、琵琶队等专业性团队。他们身着侗族服饰，为游客表演原汁原味的侗戏、侗歌和侗舞。每当游客到来，他们还定时为游客举行隆重的入寨礼仪式——侗族拦路礼仪，唱侗语拦路歌、敬酒、献侗带、举行抬官人等活动。另外，为了展示和凸显侗族独特的民族饮食，他们在进一步规范和办好现有12家农家乐的基础上，2008年通过招商引资的方式，以“吃在枫香坡”为主题，打造了枫香坡美食一条街，隆重推出枫香坡侗寨十大风味名吃，弘扬和传承着侗族饮食文化。这些文化性的事项与活动，不仅将侗族民俗风情表现得淋漓尽致，提升了侗族风情旅游的品质内涵，而且在保存和弘扬民族文化的同时实现了文化的产业化。
茶叶生产是枫香坡最重要的特色农业，“恩施玉露”是闻名遐迩的茶叶品牌。为了更好地促进茶叶产业的发展，同时，又为枫香坡乡村休闲旅游增添新的魅力，枫香坡在建设侗族风情寨的过程中，注重了旅游元素向茶叶产业的渗透与延伸，以拓展茶叶产业的旅游功能。为此，他们首先对现有的茶园进行了品种改良与景观化改造，以提升茶叶的品质和茶园的观赏效果。同时，他们将茶文化和侗文化引入到茶叶产业之中，增设了茶文化长廊、茶文化景观以及种茶、采茶、制茶、品茶、购茶、观赏茶艺表演等设施、场所或活动，延长了茶文化链和茶产业链，增强了茶特色农业的旅游价值与旅游魅力，实现了特色农业与旅游产业的整合互动发展。2008年，他们又通过各种媒体和营销方式对“恩施玉露”茶叶品牌进行了强力推介与品牌传播，进一步促进了茶产业与旅游产业的整合驱动效应。仅2008年，枫香坡就接待海内外游客30多万人次，旅游综合收入达1000万元，人均纯收入增加到5000多元。旅游业的发展也促进了茶产业的发展与提升。2008年，枫香坡茶农的茶叶收入已突破4000元／亩，全村茶叶总收入也突破了120万元的纪录。
经过短短几年的打造，枫香坡侗族风情寨已开发建成20余处景点，“一轴四区”的旅游格局初步形成，一个集特色休闲农业、民族风情体验和乡村休闲度假的侗乡风情山寨如美丽画卷般地展现在人们面前。也就是在短短几年内，枫香坡由封闭的农耕山寨转变成了“全国农业旅游示范点”（2008）、“湖北省首批新农村建设示范村”（2008）、“湖北省民族团结进步示范村”（2009）和国家2A级景区（2009）。
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