张鸿儒：证券投资研究生，中共党员，1997年辞去国家公务员职务，开始从事证券、期货、外汇方面的投资和技术分析研究。曾任证券公司、期货公司、投资公司的董事长兼总经理、首席分析师、市场策划部总经理、基金管理部经理等职。在业内被誉为是股票、期货、外汇三栖操盘手。在实践中研发的期货、外汇、股票“理财智能决策交易系统”被众多机构和个人投资理财者使用。著有《股指期货入门与实战》、（复制盈利模式》（期货）、《赢在交易机会》（外汇）等书。在许多权威媒体发表大量有关股票、期货、外汇方面的论文和评述。

    套期保值业务可将经营成本控制在一定的范围之内，套期保值是企业和贸易商首选的有效规避风险的工具之一。当前现货企业有必要参与和运用套期保值，利用期货市场这个平台，对现货市场进行深刻的分析研究，尽可能准确地把握现货市场行情，达到套保的预期目标和现货企业规避风险的目的。
    在市场经济条件下，价格是根据市场供求状况形成的。期货市场上来自四面八方的交易者带来了大量的供求信息，标准化合约的转让又增加了市场流动性，期货市场中形成的价格能真实地反映供求状况，同时又为现货市场提供了参考价格，起到了“发现价格”的功能。
    套期保值是用来回避价格风险的，而价格风险无非是上涨和下跌，对应的套期保值交易也可分为两种：一种是用来回避未来某种商品或资产价格上涨的风险，称为买入套期保值；另一种是用来回避未来某种商品价格下跌的风险，称为卖出套期保值。

    第一节  现货交易的发展
    一、 贸易的起源
    贸易就是自愿的商品或服务交换，起源于物物交换，它是一定历史条件下的产物，一般说来，它需要具备两方面的条件：一是剩余产品的出现，使人们有商品可以交换；二是私有财产制度的产生，使人们有权利去交换。其中社会生产力的发展、社会分工的出现和扩大是促进贸易发展的根本动力。
    社会化大分工的出现及日益深化是贸易的出现和发展的根本缘由。社会分工是指各种社会劳动的划分及独立，其历史与人类历史乃至人类社会的发展史是一致的。正是人类社会发展中的三次重大社会大分工使得畜牧业、农业和商业分别独立出来，极大地推动了社会生产力的进一步发展，贸易也应运而生。同时，伴随着社会生产力的进一步发展、社会化大分工的进一步深化，贸易也得以发展。
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第一章  商品期货
第一节  现货交易的发展
第二节  现代交易的价格风险
第三节  远期合约的产生和作用
第四节  期货基础知识
第五节  期货市场的机构和功能
第六节  期货交易的特点
第七节  期货品种
第八节  商品期货交易的种类
第九节  商品期货合约的买卖
第十节  期转现交易规则

第二章  期货套期保值的产生背景和意义
第一节  套期保值产生的背景
第二节  套期保值的意义评价

第三章  期货套期保值的概念和基础知识
第一节  套期保值基础知识
第二节  基差与套期保值

第四章  商品期货套期保值的策略
第一节  套期保值的策略
第二节  套期保值应注意的问题
第三节  套期保值业务的风险管理

第五章  套期保值在商品期货中的实践应用
第一节  商品期货的套期保值流程
第二节  套期保值业务中的会计处理

第六章  商品期货套期保值举例
第一节  套期保值举例一
第二节  套期保值举例二
第三节  套期保值举例三

第七章  企业套期保值操作计划与操作策略
第一节  套期保值操作计划
第二节  套期保值策略
第三节  套期保值实施相关规则
第四节  套期保值操作步骤

第八章  股指期货的套利保值
第一节  金融期货
第二节  股指期货
第三节  股指期货套期保值应用案例
第四节  套期保值策略举例

第九章  期权
第一节  期权合约介绍
第二节  期权的发展历史
第三节  期权的分类
第四节  期货套期保值交易特点
第五节  期货套期保值交易原理
第六节  期货套期保值策略
第七节  期货套期保值应注意的问题