《巴甫洛夫》：
气质的生理学说 值此纪念一位伟大的俄罗斯医生，尼古拉·伊凡诺维奇·皮罗果夫的佳节，为了表示敬仰他的天才，他对于科学的功绩和他的一生，我被允许来报告我和我的同事们所共同做的实验工作，这种工作虽然不是严格属于外科方面的，但是具有生理医学的意义。
气质是体质的一个重要部分，而体质在医学界的注意中占有明显重要的地位，所以我的报告将不会是不合时宜的。
气质的生理学说是研究高级神经活动所用的一种新方法的结果。但是因为这种研究尚未被包括在我们所取得的动物机体基本知识的生理学教科书之内，所以为了易于明了，我不得不在转入我的报告的特殊题目之前，先略微谈一谈这种研究的一般原理。
有生命物质的普遍特性包括这一点，它不仅以确定的特殊活动对于那些从出生起就与它有现成联系的外在刺激起反应，并且也对于在个体生活过程中与它发展出联系的许多其他刺激起反应；或者换句话说，有生命物质有适应的能力。
为了更清楚起见，我将直接转到高等动物。它们的特殊反应就是大家知道的反射，并且由于这些反射，机体对于周围环境就建立了一种固定的相关作用。
这种相关作用很明显是必需的，因为假若机体不特别符合于环境，它必然就要停止存在了。
反射永远有两种：固定反射是由一种确定刺激所产生的，在每一个动物身上从出生那天起就存在；而暂时反射，是对于机体在它的生活中所遭遇到的各种最不同种类的刺激而形成的。关于高级动物，譬如关于我们所有的研究都涉及的狗，这两类反射可以适用于中枢神经系统的不同部分。固定反射向来就被认为是反射，是和中枢神经系统的所有部分，甚至于和大脑两半球，相关联的。但是两半球却特别是形成暂时联系的地点，是动物对于周围世界形成暂时关系的地点，就是条件反射的器官。
大家会知道，直到最近，直到上一个世纪末，这些暂时关系，动物机体对于周围环境的暂时联系，就未被认为是生理学的，因而用“心理的关系”这个词来表明它们。然而，最近的工作指出，没有任何理由把它们排斥在生理研究范围之外。
从这些一般的叙述，我现在要转到一系列特殊的事实。
譬如：某种有损害的影响，某种有害的条件，如火，是动物立刻要躲避的，如果动物处于它的作用范围之内，或接触到它，就会把动物烧伤。这当然是一种通常的先天反射，是中枢神经系统低级部分的工作。但是如果说由一个红光以及由于火的形象，而动物避开在一个距离之外，因而被保护了的话，那么，在动物的生活中所形成的这个反应，就会是一种暂时的联系。这个不永久的、获得的反射，可能在一个动物身上存在，但是在另一个没有接触过火的动物身上，可能完全不存在。
让我们考虑另一种刺激作用，像食物反射，也就是攫取食物。首先，这是一种固定的反射，儿童和初生动物都会做特殊的动作，把食物取进口中。但是还可见到另一种反应，即动物在一定距离之外跑向食物，这是由于食物的某些特性，可能是听见了声音，譬如，在其他动物作为食品的幼小动物所发出的声音。
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