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家常主食915样
￥0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN：
    9787538435573
  • 作      者：
    张奔腾主编
  • 出 版 社 ：
    吉林科学技术出版社
  • 出版日期：
    2007
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内容介绍
    吃饭不一定非得四菜一汤或大鱼大肉，实际上一盘营养均衡的炒饭、一盆滋味悠长的清粥、一块美味清新的点心、一张香甜酥脆的薄饼、一碗鲜香嫩滑的汤面，再配上一碟小菜或一碗清汤．就可以令自己和家人饱足一餐。
    本书从营养、健康的角度出发，集全国各地招牌主食于一身，教您在了解各种米、面、杂粮自身特点的同时，掌握好煮粥、做饭、和面的技巧．并针对超市常见的米面原料，推荐了915款经济实用、营养健康的家常主食．让您轻松愉快地在家享受烹饪带来的乐趣。
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