李海燕，女，汉族，河北廊坊人。1992年考入福建农林大学蜜蜂科学系，毕业后先后在蜂业科研、生产、营销一线工作积累了丰富的经验和大量一手材料，后调入《中国蜂业》杂志编辑部工作，先后担任编辑、记者、副主编，现任主编，并担任中国中医蜂疗研发专委会副会长，致力于蜂产品着重的研究及普及工作，发表各类文章70余篇。出版过《蜂产品深加工技术》、《怎样提高养蜂效益》和《蜂产品深加工与配方技术》等专业书籍。

    《蜜蜂生生不息一亿年的奥秘：蜜蜂产品食疗养生话题》是一部蜂产品和蜂医学的食疗专著。
    作者站在传统食疗、食补、食养的高度，详述了蜜蜂产品与人类健康、祛病、养颜、美容、康复、抗衰等方面的密切关系，为我国中医蜂疗学增添了一部实用灵活、贴近生活的好作品。
    蜜蜂产品及其自然疗法为当今人类健康指数的不断提高赐予了取之不尽、用之不竭的宝贵营养。本书阅后，深切领略到作者以全新的编著风格让读者爱她、用她的良苦用心。其内容丰富、表达贴切，定会使读者回味无穷，用之有如医生在旁。
    本书可供蜂疗工作者参考，也适于广大消费者把它当作蜜蜂医疗顾问来用。我将本书推荐给几位医学界朋友，他们均给予肯定和赞扬。

Chapter 1 人类应用蜜蜂产品食疗养生的历史已有3000多年
古今医典中关于蜜蜂和蜂产品的记载
伟人与蜜蜂的不解之缘
诗词歌赋对蜜蜂及蜂产品的记载
远离亚健康需要不断“清、调、补”
细胞过度氧化是衰老迅速的主因

Chapter 2 蜜蜂生生不息一亿年的奥秘
最伟大的天然物质之一——蜂胶
蜂胶是如何形成的
“内外兼修”使蜂胶独步天下
科技点燃渴望健康人们的希望
强化免疫是健康的重要基础
蜂胶食用安全吗
细胞的活动是生命赖以生存的基础
保肝护肝
蜂胶治疗的优势
远离高血脂、高血压困扰
蜂胶为什么能防治糖尿病
蜂胶为什么能治慢性胃病
抗氧化、强化免疫多途径抑制肿瘤
改善微循环防治心脑血管疾病
蜂胶治疗口腔疾病
蜂胶在外科疾病上的临床应用
蜂胶治疗皮肤病
既可内服又可外用美容效果得天独厚
蜂胶让肌肤更年轻
蜂胶帮你远离尼古丁困扰
蜂胶临床验方精选

Chapter 3 一个关于蜂王浆的真实故事
蜂王浆帮助他圆了大学梦
蜂王浆的来源和成分
蜂王浆中的蛋白质和氨基酸
蜂王浆中的维生素
蜂王浆中的微量元素
蜂王浆中的糖类
蜂王浆中的脂肪酸和核酸
如何识别蜂王浆
蜂王浆基本常识
蜂王浆外用美容法
王浆蜜的外用法
蜂王浆的医疗效能
为什么蜂王浆抗老年性痴呆
蜂王浆的降血脂作用
鲜蜂王浆止血、治烫伤有特效
蜂王浆可有效改善睡眠、治疗神经衰弱
人体健康与体内激素水平密切相关
蜂王浆临床验方精选
蜂王浆常用美容法

Chapter 4 梳妆台前千百次不如一次蜂花粉
蜂花粉的多种食疗性能
花粉是多种维生素浓缩物
蜂花粉治疗前列腺增生的医学根据
古今中外食用蜂花粉的记载
花粉的用量以多少为宜
花粉有防治过敏症的作用
花粉为什么能抗衰老
不同品种的花粉不同的保健功能
如何简易鉴别蜂花粉
蜂花粉与黄褐斑
蜂花粉的减肥作用独一无二
蜂花粉在医疗上的五种作用
蜂花粉可强体魄、健脑力

Chapter 5 益寿养颜话蜂蜜
蜂蜜来自哪里
如何鉴别假蜜
如何选购优质蜂蜜
如何食用蜂蜜
蜂蜜营养保健功能
蜂蜜消费专家忠告
民间用蜂蜜治病验方集汇
糖尿病患者能服用蜂蜜吗
蜂蜜小常识
蜂蜜妙用
单花蜜种知多少
古今中外佳丽话蜂蜜
常用的蜂蜜美容法
蜂蜜养颜美容的特点
尾声 医疗界的研究热点——蜂毒
参考文献