鼻塞:将白萝卜榨成汁后,用棉花蘸取,塞在鼻孔中,反复2~3次就能使鼻子通气。皮肤粗糙:20克红糖用热水化开,加入蜂蜜,水温降至人的体温时,加入玉米淀粉和面粉,再加橄榄油充分搅拌。作为面膜敷在脸上,可滋润皮肤,抑制细菌,改善色斑、粉剌等症状。
慢性疲劳:将5个左右的猕猴桃洗净切半(不剥皮),泡在500毫升的白酒中,放置一个月左右后饮用。每日喝20毫升,能预防动脉硬化、糖尿病等,还可改善慢性疲劳的症状。
胃溃疡:土豆洗净,连皮擦碎后用纱布滤汁。空腹饮用,一日3次,每次两小匙,可有效缓解胃溃疡。
腹泻:在浓一些的绿茶中加入量蜂蜜,每天饮用1~2杯,能更有效地止泻。
高血压:大蒜剥皮洗净,擦干水分,置入装有黑醋的瓶中,放在阴凉处,时常摇一摇瓶子,让大蒜腌得比较均匀。两周后可食用黑醋。一个月后可吃大蒜,每天1~2瓣。能有效缓解动脉硬化和高血压。
头屑多:将150克生姜擦碎,榨出姜汁,烧开后放凉,再加入50毫升水,做成姜汁护发水。洗头后,把姜汁护发水洒在头皮上按摩,能抑制头皮屑。
本书介绍了日常生活中的食物具有的药效及其对症治疗方的制作方法,按常见病症分类,从头到脚,从皮肤到内脏器官,面面俱到。书中包容了大量的信息,有些来源于最新的营养学研究成果,有些来自中药知识,还有一些是自古以来代代相传的民间疗法,内容丰富翔实。本书最大的特点在于书中介绍的制作方法十分简便易行,都可以在家中自己操作。
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