史蒂芬·奥斯泰德（Steven N．Austad），美国华盛顿大学医学院、爱荷华大学动物学教授，是“老化”领域的权威专家，也是美国公认的科学顾问，定期于《科学美国人》（Scientific Americans）和《自然历史》（Natural History）等杂志发表文章。

    和市场上众多的养生之道、祖传秘方之类的书籍相比，本书是一部真正具有科学性，从演化观点、生理机制和细胞层次来讨论人为什么会老化，从而如何有效地延缓老化的书。为你长葆健康、延年益寿，提出科学的途径和方法。
    人为什么会老化？在了解此问题之前，我们有必要先了解我们的身体如何老化，乃至最终死亡。世界著名老化专家医学教授史蒂芬·奥斯泰德博士在本书中，以他的专业和生花妙笔，从演化生物学、比较动物学、人类学和基础医学等领域，带领我们观看老化的过程和科学发现，以及驳斥当代许多关于预防老化的种种疗法。当然他也提出了符合科学观点与人体健康的健康长寿方法。

第一章 老化的矛盾
第二章 虚报年龄和生之有涯
第三章 老化随着时间改变吗？
第四章 老化是遗传的吗？
第五章 为什么会老化？
第六章 生命的步调
第七章 演化论对老化的解释
第八章 引发老化的过程为何？
第九章 生殖的老化，停经和健康
第十章 减缓老化和延长生命