王强虎，陕西华县人，现为国内著名养生学专家，健康类畅销书作者，在国内数家出版社出版健康类科普书籍500余万字。其作品不仅畅销大陆，且多部图书的版权输出到港、台地区，并受到读者的欢迎。 让每个人都健康的生活是作者的恒久信念。

    药物可“治病”，也可“致病”。日常吃的食物也有同样的问题。没有悉心呵护，哪来健康和幸福？没有宜忌的约束，哪里会有生命生机的重现？
    这是一套适合不同人群与各种疾病宜忌的丛书，通俗、易懂、实用、价廉，是名副其实的“大众健康小百科”。主要介绍关于中老年人健康的生活宜忌。包括了饮食、营养、起居、运动、娱乐、自疗、就医等各个方面的宜忌，以及不同人群在心理、起居、饮食、运动、日常生活方面的康复宜忌等，相信通过书中健康宜忌的讲述，能够引导广大读者遵循生命规律，提高生活质量，有疾者尽快恢复，无疾者健康快乐！ 套用前人的名言，就是“山不在高，有仙则灵；书不在深，有用则行”。《大众健康小百科》综合特定人群及其家人对健康知识的基本需求，包括了常见的疾病的饮食、营养、起居、运动、娱乐、自疗、就医等各个方面的宜忌，以及不同人群在心理、起居、饮食、运动、日常生活方面的康复宜忌等，分别成册，自成一体。相信通过书中健康宜忌的讲述，能够引导广大读者遵循生命规律，提高生活质量，有疾者尽快恢复，无疾者健康快乐！《中老年人健康生活宜忌》为系列之一，主要介绍关于中老年人健康的生活宜忌。

    熏烤类食物有致癌作用，主要是由于燃料在不完全燃烧时，产生大量的多环芳烃污染食物所致。医学家们也早就有这样的发现，居住在冰岛的居民，他们一年到头吃大量的熏烤食物，如熏鱼等，死于胃癌者占癌症死亡总数的50％以上。但冰岛地区的海员则不然，他们在海外港口可经常吃到较多的新鲜食物，癌症发病率就相对减少。波罗的海沿岸从事渔业生产的居民，经常大量吃熏鱼，癌症的死亡率达318人／10万人；而该地从事农业生产的居民，癌症死亡率仅为149人／10万人，消化道癌症死亡率为38人／10万人。有资料报道：在我国贵阳花溪地区，人们也惯常食用腊肉、熏鱼，胃癌死亡率较高。由此可见中老年人还是忌吃熏烤食物为好。
    腌渍食物味道醇美，是许多中老年人喜欢食用的食物，如四川泡菜、朝鲜泡菜、酸菜汆白肉、酸菜炒鸡丝、酸菜猪肉饺子（包子）、酸菜草鱼等。但腌渍食物一般含盐量高，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压升高，因而老年人不宜经常食用。另外，腌渍食物维生素含量甚低，加之有些淹渍食物操作时不规范，很容易被病原微生物污染，而老年人肠道抵抗力较弱，常吃这类食品，容易引起胃肠道疾患。

第1篇 关注中老年人健康
健康是人类的最大需求
健康危机从中年人开始
中老年人健康标准是什么
你为什么会过早失去健康
中老年人健康宜防“短板”
健康获得要靠综合因素
懒汉是不可能得到健康的
健康掌握在自己手中

第2篇 中老年人日常饮食宜忌
中老年人宜常吃的食物
中老年人忌过量摄取的食物
中老年人宜喝的滋补粥
中老年人饮茶的宜忌
中老年人宜喝的药酒
中老年人服用药酒宜忌
中老年人饮食方式宜忌
中老年人宜吃的滋补汤羹

第3篇 中老年人营养素补充宜忌
中老年人日常饮水宜忌
中老年人补充脂类宜忌
中老年人吃食用油宜忌
中老年人补充糖类宜忌
中老年人补充维生素宜忌
中老年人补充矿物质宜忌
中老年人补充蛋白质宜忌

第4篇 中老年人生活起居宜忌
中老年人睡眠的宜忌
中老年人睡眠可常用药枕
中老年人起居宜忌
中老年人洗漱宜忌
中老年人四季调养宜忌

第5篇 中老年人体育运动宜忌
中老年人的运动原则
中老年人运动项目选择
中老年人的运动禁忌
中老年人运动准备宜忌
中老年人运动过程宜忌
中老年人运动后恢复宜忌

第6篇 中老年人心理调护宜忌
中年人心理调护宜忌
老年人宜提倡的心理修养
老年人应忌的不良心理
中老年人宜选的娱乐项目

第7篇 中老年人自疗保健宜忌
中老年人查体用药的宜忌
中老年人药物进补宜忌
中老年人艾灸保健宜忌
中老年人艾灸宜选的穴位
中老年人拔罐保健宜忌
中老年人头面按摩宜忌
中老年人足部洗浴宜忌
中老年人足部盐浴宜忌
中老年人足部药浴宜忌
中老年人足部药浴处方
中老年人足底按摩宜忌