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书       名 :
著       者 :
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I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
美味王国
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787508510897
  • 作      者:
    钟离图美文
  • 出 版 社 :
    五洲传播出版社
  • 出版日期:
    2007
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内容介绍

目录

美食生活
红红火火餐饮业
中国菜系
小吃的诱惑
围炉而坐年夜饭
早茶、消夜和甜品
异域美食风情
流行风向标
怀旧味道
火锅进行时
神秘私家菜
美食融合主义
素食新时尚
网上餐饮
城市美食街
北京
上海
广州
成都
武汉
重庆
昆明
南京
长沙
杭州

内容摘要

  随着现代中国人社会经济交往活动的增加,促进了餐饮业的发展。特别是近几年来,居民生活节奏的加快和消费观念的更新,使外出就餐成为时尚。加上饮食观念的转变,消费档次也逐年提高。不少地方政府也十分重视餐饮业拉动内需和繁荣市场的作用,制定了以餐饮业促进地方经济发展的相关政策,加大了对餐饮业的扶持力度。一些颇具地方饮食文化特色的举措,如兴建美食城、小吃一条街和举办饮食文化节等,都取得了根好的效果。此外,休闲餐饮、旅游餐饮、喜庆餐饮、节假日餐饮等也赢得了人们的青睐,推动了中国人的休闲活动和消费热情,更促进了市场的进一步繁荣。
  《时尚中国:美味王国》为“时尚中国”之美味王国,向您介绍了中国的美食流行。
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