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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
饭店集团成长战略:世界顶尖连锁饭店集团最佳商业实战
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787563714452
  • 作      者:
    奥诺弗雷.马托雷利.库尼利(Onofre Martorell Cunill)著
  • 出 版 社 :
    旅游敎育出版社
  • 出版日期:
    2007
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内容介绍

目录

第一章  关于战略
第二章  竞争战略
第三章  多元化与专业化
第四章  垂直一体化
第五章  水平一体化
第六章  交叉一体化
第七章  收购与合并
第八章  战略联盟:合资企业
第九章  特许合同
第十章  管理合同
第十一章  租赁与所有权
第十二章  品牌经营
第十三章  饭店集团国际化和全球化
注解
参考书目

内容摘要

    《饭店集团成长战略:世界顶尖连锁饭店集团最佳商业实践》是第一本全面论述连锁饭店集团发展战略的书,是一本深入探讨连锁饭店集团成长战略的专著。信息量大,写作方式与众不同,案例新颖,将理论与实践完美地结合在一起。
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