目录
丛书前言<br>前言<br>一、生态农业旅游的基本理论<br>(一)农业生态系统与生态农业<br>(二)城郊生态农业与旅游开发<br>(三)课题的提出及项目简介<br>(四)生态农业旅游的产生及发展<br>(五)生态农业旅游的特点及类型<br>(六)生态农业旅游的作用及功能<br>(七)生态农业旅游开发的问题及对策<br>参考文献<br>二、生态农业旅游的规划与实施<br>(一)生态农业旅游规划设计的原理<br>(二)生态农业旅游景观及规划设计<br>(三)生态建筑与庭园生态工程<br>(四)丘陵区垂直生态景观模式的设计<br>参考文献<br>三、生态农业旅游资源的开发<br>(一)生态农业旅游资源及开发利用<br>(二)无污染旅游农产品的开发<br>(三)绿色食品开发与生产<br>(四)有机食品开发与生产<br>(五)无公害农产品开发与生产<br>参考文献<br>四、生态农业旅游的相关问题<br>(一)生态农业旅游与环境保护<br>(二)生态农业旅游与农民培训<br>(三)生态农业旅游与产业化经营<br>(四)生态农业旅游的效果评价<br>参考文献内容摘要
本书是一部较为全面、系统地阐述生态农业旅游理论和实践的专著。全书内容共有6章。在介绍了农业生态系统、农业生态工程与技术、生态农业的基本知识后,重点阐述了生态农业旅游的基本理论,生态农业旅游景观的规划设计与实施,生态农业旅游产品的开发和绿色食品、有机食品、无公害食品的生产,同时还对生态农业旅游与农业生态环境、可持续发展、废弃物的处理利用、水土保持、土壤污染的防止与修复技术、农民培训、产业化经营和效果评价等相关问题进行阐述。本书针对丘陵区的地貌特征,提出了生态农业旅游的“垂直生态景规模式”。<br> 本书可以作为农业、林业、旅游及环境保护的工程技术人员和管理人员阅读使用,也可作为培训用书。本书还可作为大专院校相关学科的教材和教学参考书。