张利庠，1966年12月26日生，管理学博士，中国人民大学农业与农村发展学院院长助理兼培训中心主任。2006年荣获中国人民大学十大教学标兵称号，2005年荣获全国十佳策划专家奖，2004年荣获全国十佳企业培训师称号。兼任中国饮料经济专业委员会副理事长、中国渔业经济专业委员会第一副会长、北京策划专业委员会理事长、中国林牧渔业经济学会常务理事、中国农垦经济研究会常务理事等职。
    长期致力于畜牧饲料经济“立体”研究；收集整理行业信息数据，建立动态数据库，每年出版《中国饲料产业发展报告》，主持国家社科基金课题，集中研究中国农牧行业的校企合作培训机制和策略，出版系列行业培训光盘和教材。

    《中国饲料经济与管理研究》内容新颖，体系完善，增补了该学科研究的空白。两《中国饲料经济与管理研究》是姊妹篇，一体侧重于理论研究，一本偏重于案例实践，相得益彰，虚实结合，自成体系，完美组合，填补了中国饲料经济和企业管理研究领域的空白，具有较大的理论价值和实践意义。研究方法科学实用，大大提高了研究的社会价值。作者不但使用了大量主流经济学的研究理论和方法，而且通过中国农牧企业“千百十”调研项目的实施，开展了大量的实例研究分析，通过理论与实践的相互印证、相互补充，使研究结论更适合中国国情和企业实际，针对性和实效性大大提高。全书思路清晰、逻辑严密，论点明确，论述充分，载誉民案例分析相结合，具有较高的学术水平，值得理论研究者和实践工作者一读。

序一
序二
第一章 导论
一、研究背景与意义
二、国内外研究综述
三、研究框架与研究方法
四、研究的创新之处

第二章 中国饲料产业总论
第三章 中国饲料产业需求分析
第四章 中国饲料市场细分分析
第五章 中国饲料产业区域竞争力评价
第六章 中国饲料产业集中度研究
第七章 中国饲料安全问题研究
第八章 GEIF模型：中国饲料企业战略关键因素
第九章 中国饲料企业产业链整合研究
后记