《化工原理课程学习指导》是与《化工原理》配套的课程学习指导书。全书分11章，精炼阐述10个化工过程与单元操作，既流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离及固体流态化、传热、蒸发、蒸馏、吸收、蒸馏与吸收塔设备、液—液萃取、干燥。每章均设有学习指导、学习要点、本章小结、例题与解题指导、学习自测。书末附有《化工原理（含实验）考试大纲》及近三年天津大学招收硕士生《化工原理（含实验）》入学试题及答案。

绪论
第1章 流体流动
本章符号说明
本章学习指导
本章学习要点
本章小结
例题与解题指导
学生自测

第2章 流体输送机械
本章符号说明
本章学习指导
本章学习要点
本章小结
例题与解题指导
学生自测

第3章 非均相物系的分离和固体流态化
本章符号说明
本章学习指导
本章学习要点
本章小结
例题与解题指导
学生自测

第4章 传热
本章符号说明
本章学习指导
本章学习要点
本章小结
例题与解题指导
学生自测

第5章 蒸发
本章符号说明
本章学习指导
本章学习要点
本章小结
例题与解题指导
学生自测

第5章 蒸馏
本章符号说明
本章学习指导
本章学习要点
本章小结
例题与解题指导
学生自测

第7章 吸收
本章符号说明
本章学习指导
本章学习要点
本章小结
例题与解题指导
学生自测

第8章 蒸馏和吸收塔设备
本章符号说明
本章学习指导
本章学习要点
本章小结
例题与解题指导
学生自测

第9章 液-液萃取
本章符号说明
本章学习指导
本章学习要点
本章小结
例题与解题指导
学生自测

第10章 干燥
本章符号说明
本章学习指导
本章学习要点
本章小结
例题与解题指导
学生自测

第11章 化工原理实验
本章学习指导
本章学习要点
学生自测
附录
参考书目