肥胖目前在全世界呈流行趋势。肥胖既是一个独立的疾病，又是2型糖尿病、心血管病、高血压、脑卒中（中风）和多种癌症的危险因素，被世界卫生组织列为导致疾病负担的十大危险因素之一。我国目前体重超重者忆达22.4％肥胖者为3.10％，因此预防和控制肥胖症已成为刻不容缓的任务。
    超重和肥胖症的防治不单纯是个人问题，应引起全社会的关注与支持。从宣传、教育和健康促进入手，做好社区人群的监测和管理，及时发现高危个体及可能伴发的并发症，并进行具体指导，也应成为社区卫生服务的重要内容。本指南的目的是帮助第一线卫生保健人员提高对超重和肥胖的认识、了解开展防治措施的原则和具体方法，也可供具有一定知识水平的个人作为参考。

1 引言
2 肥胖程度的评价和分类
2.1 体重指数
2.2 腰围
2.3 肥胖程度的分类

3 肥胖症的流行病学特点
3.1 在世界各国流行广泛
3.2 全球增长迅速

4 肥胖症发生的主要因素
4.1 遗传因素
4.2 环境和社会因素
4.2.1 进食过量
4.2.2 体力活动过少
4.2.3 社会因素

5 超重和肥胖症的危害
5.1 超重、肥胖与其相关疾病
5.1.1 高血压
5.1.2 2型糖尿病
5.1.3 血脂异常
5.1.4 冠心病和其他动脉粥样硬化性疾病
5.1.5 脑卒中
5.1.6 某些癌症
5.1.7 其他疾病
5.2 超重和肥胖导致的社会和心理问题

6 肥胖症的干预
6.1 干预原则
6.2 干预策略与措施
6.3 肥胖症防治流程
6.4 高危个体的处理
6.4.1 合理安排饮食
6.4.2 加强体力活动和锻炼
6.4.3 行为疗法
6.4.4 药物治疗
6.4.5 外科手术治疗

7 特殊人群的处理
7.1 女性
7.2 老年人
7.3 吸烟者

8 附录
I 体重指数测量方法
Ⅱ 腰围和臀围测量方法
Ⅲ 世界卫生组织对成人体重指数的分类
Ⅳ 不同身高和体重者的BMI值及超重和肥胖分类图（按推荐的我国标准）
Ⅴ 低能量膳食
Ⅵ 几种主要食物类的能量和产能营养素
Ⅶ 不同活动／运动类型的能量消耗