《健康美味百分百20:冬季食补》人与自然界的关系密切。春生,夏长,秋收,冬藏,是大自然的规律,是一年四季的特点。根据“人与天地相应”的理论,人体必须适应四季的变化。冬季是寒冷的代名词。那什么是冬季?具体说来,它是一年四季的最后一季,包括农历的十月至十二月,是指从立冬开始,直到立春的前一天为止这一阶段。冬季食补的好处是,由于季节和机体的缘故,可使食物中的养分更好地被身体吸收和利用,从而达到强身祛病的目的。
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