从古代道家的炼丹术到现代发达的医药科技，人类一直都在探寻长生不老的“仙丹妙药”。人的自然寿命应该有多长?为什么人类难以颐养天年?人类是否可以通过自身的努力来达到延年益寿的目的?《养生泰斗谈养生》通过对我国营养、运动以及茶学界顶级学者的访谈，以权威的说法为读者揭开了健康养生的奥秘。
　　科学家告诉我们：人们之所以不能寿终正寝的原因大多是源于对健康、养生的无知!世界卫生组织公布的“平衡膳食、适量运动、心态平和”是健康养生的三大基石。《养生泰斗谈养生》通过对我国营养、运动以及茶学界顶级学者的访谈，以权威的说法为读者揭开了健康养生的奥秘。

茶与养生——访我国著名茶学专家、中国工程院院士陈宗懋先生
营养与养生——访中国营养学会理事长、著名营养学家葛可佑教授
运动与养生——访我国著名养生学泰斗、北京体育大学教授张广德先生
浅说心态