《例题与习题》共10章，即热力学第一定律、热力学第二定律、化学势、化学平衡、多相平衡、统计热力学初步、电化学、表面现象与分散系统、化学动力学基本原理、复合反应动力学。每章分为四个部分：内容提要、例题分析、习题解答和思考题解答。其中，例题分析是本书的重点，书中并对一题多解的情况进行了分析和讨论。
    《物理化学简明教程例题与习题》可作为综合大学、高等师范院校化学专业物理化学课程的教学参考书，也可供高等工科院校学生学习物理化学时参考。

第一章 热力学第一定律
1.1 内容提要
1.2 例题分析
1.3 习题解答
1.4 思考题解答

第二章 热力学第二定律
2.1 内容提要
2.2 例题分析
2.3 习题解答
2.4 思考题解答

第三章 化学势
3.1 内容提要
3.2 例题分析
3.3 习题解答
3.4 思考题解答

第四章 化学平衡
4.1 内容提要
4.2 例题分析
4.3 习题解答
4.4 思考题解答

第五章 多相平衡
5.1 内容提要
5.2 例题分析
5.3 习题解答
5.4 思考题解答

第六章 统计热力学初步
6.1 内容提要
6.2 例题分析
6.3 习题解答
6.4 思考题解答

第七章 电化学
7.1 内容提要
7.2 例题分析
7.3 习题解答
7.4 思考题解答

第八章 表面现象与分散系统
8.1 内容提要
8.2 例题分析
8.3 习题解答
8.4 思考题解答

第九章 化学动力学基本原理
9.1 内容提要
9.2 例题分析
9.3 习题解答
9.4 思考题解答

第十章 复合反应动力学
10.1 内容提要
10.2 例题分析
10.3 习题解答
10.4 思考题解答