《教育科学“十五”国家规划课题研究成果：单片机原理及接口技术》为“教育科学‘十五’国家规划课程研究成果”。书中系统地介绍了80C51系列单片机的原理及接口技术，精选单片机原理及接口接技术的基本知识，并注意反映当代单片机技术发展的趋势，较好地体现了培养应用型人才的要求。具有体系清晰、内容典型、注重应用、方便教学等特点。
    全书共10章，内容分别是绪论，80C51的结构和原理，80C51的指令系统，80C1的程序设计，80C51的中断与定时，80C51的串行接口，80C51的系统扩展，80C51的测控接口技术，80C51的串行总线扩展技术，80C51应用系统设计的方法。
    《教育科学“十五”国家规划课题研究成果：单片机原理及接口技术》可以作为本科自动化、计算机、电子信息工程、通信工程、测控技术与仪器等专业的教材，也可以作为高职高专同类专业的教材或工程技术人员学习单片机技能的参考书。

第1章  绪论
1.1  电子计算机的发展概述
1.2  单片机的发展过程及产品近况
1.3  单片机的特点及应用领域
1.4  单片机应用系统开发简介
本章小结
思考题及习题

第2章  80C51的结和原理
2.1  80C51系列概述
2.2  80C51的基本结构与应用模式
2.3  80C51典型产品资源配置与引脚封装
2.4  80C51的内部结构
2.5  80C51的存储器组织
2.6  80C51的并行口结构与操作
本章小结
思考题及习题

第3章  80C51的指令系统
3.1  指令格式及常用符号
3.2  80C51的寻址方式
3.3  数据传送指令（29条）
3.4  算术运算类指令（24条）
3.5  逻辑运算与循环类指令（24条）
3.6  控制转移类指令（17条）
3.7  位操作类指令（17条）
本章小结
思考题及习题

第4章  80C51的程序设计
4.1  程序编排的方法和技巧
4.2  源程序的编辑和汇编
4.3  基本程序结构
4.4  常用程序举例
本章小结
思考题与习题

第5章  80C51的中断系统及定时/计数器
……

第6章  80C51的串行口
第7章  80C51的系统扩展
第8章  80C51的测控接口
第9章  80C51串行总线的扩展技术
第10章  80C51应用系统设计方法
附录A  AT89C系列单片机简介
附录B  80C51系列单片机指令表
附录C  ASCII码表
附录D  常用芯片引脚
参考文献