本书从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握中级中央空调工的核心内容与技能有直接的帮助和指导作用。
　　本书在编写中摒弃了传统教材注重系统性、理论性和完整性的编写方法，而是根据本职业的工作特点，从掌握实用操作技能，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。主要内容包括三大模块：即制冷电气模块、制冷设备模块和制冷系统模块。每一模块着重介绍相关专业理论知识与专业操作技能，使理论与实践得到有机地结合。
　　为便于读者掌握本教材的重点内容，教材每单元后附有模拟测试题及答案，全书最后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷，用于检验、巩固所学知识与技能。
　　本书可作为上海地区中央空调工(中级)职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国其他地区从业人员学习掌握先进中央空调工知识与技术，或进行岗位培训、就业培训使用。

第一单元 制冷电气
第一节 基本控制元器件与电路
一、压力式温度控制器
二、电子式温度控制器
三、压力保护控制电路
四、油压差控制电路
五、三相负载连接电路
六、压缩机电动机工作原理
七、联锁控制电路
八、两地控制电路
九、降压起动控制电路
十、整流与稳压电路
十一、晶体三极管电路
第二节 中央空调电气控制与故障分析
一、中央空调水系统控制电路原理
二、冷水机组控制电路
三、活赛式30KH系列冷水机组控制电路
四、电子温控电路
五、中央空调常见故障分析
模拟测试题
模拟测试题答案

第二单元 制冷设备
第一节 制冷压缩机
一、中型活赛式制冷压缩机的基本参数和型号表示方法
二、活赛式制冷压缩机
三、回转式制冷压缩机
四、离心式制冷压缩机
第二节 热交换器与冷却设备
一、冷凝器
二、蒸发器
三、冷却器
第三节 中央空调常用设备
一、末端装置
二、中央空调各种阀件
三、常用风口
四、消声器与隔振措施
第四节 节流装置和控制阀件
一、节流装置
二、控制阀件
模拟测试题
模拟测试题答案

第三单元 制冷系统
第一节 制冷技术基础知识
第二节 空气调节技术
第三节 冷水机组
模拟测试题
模拟测试题答案
知识考核模拟试卷
知识考核模拟试卷答案
技能考核模拟试卷