本书在论述消毒在畜禽传染病防制中的意义、消毒的基本知识和概念、消毒的机制、消毒的对象范围、消毒的技术方法、养殖场消毒与杀虫灭鼠的关系及方法等内容的基础上，结合实际需要，重点介绍了养猪场、养鸡场、养羊场、养牛场及鹿、水貂、貉、狐等饲养场和肉狗饲养场的消毒技术。内容丰富实用，语言通俗易懂。适合广大养殖户、畜禽养殖场技术人员、畜牧兽医工作者和有关农业院校师生阅读参考。

第一章  概述<br>第一节  养殖场消毒的意义<br>一、预防畜禽传染病<br>二、预防其经疾病<br>三、防止畜禽群体及个体的交叉感染<br>四、消除非常时期和非常状态下传染病的发生和流行<br>五、预防和控制SARS等新出现传染病的发生和流行<br>第二节  消毒及有关的基本概念<br>一、消毒<br>二、灭菌<br>三、灭菌剂<br>四、防腐<br>五、防腐剂<br>六、杀微生物剂<br>七、杀菌剂<br>八、杀真菌剂<br>九、杀病毒剂<br>十、杀生剂<br>十一、杀生剂<br>十二、清洁与洗涤法<br>十三、杀菌效果和杀灭率<br>十四、杀灭指数<br>十五、存活率<br>第三节  影响消毒效果的因素<br>一、消毒剂的剂量<br>二、温度<br>三、微生物污染程度<br>四、消毒环境的pH值<br>五、环境的湿度<br>六、化学拮抗物<br>七、消毒剂的种类与消毒对象的选择<br>八、微生物种类对消毒剂的敏感性<br>九、有机物质<br>十、穿透作用<br>十一、表面张力<br>第四节  消毒效果的检查<br>一、清洁程度的检查<br>二、消毒剂的检查<br>三、消毒对象和细菌学检查<br>第五节  消毒的合格标准和判定指标<br>一、灭菌的合格标准<br>二、消毒的合格标准<br>第六节  消毒机制<br>一、对细菌细胞壁和细胞膜的作用<br>二、对细菌胞壮举内成分的作用<br>三、各类消毒剂消毒机制<br><br>第二章  物理消毒法<br>第三章  化学消毒法<br>第四章  生物消毒法<br>第五章  消毒对象及消毒方法的选择<br>第六章  畜禽养殖场常规消毒管理<br>第七章  畜禽养殖场杀虫的灭鼠<br>第八章  养猪场消毒技术<br>第九章  养鸡场消毒技术<br>第十章  养羊场消毒技术<br>第十一章  养牛场消毒技术<br>第十二章  鹿、水貂、貉、狐等饲养场消毒技术<br>第十三章  肉狗饲养场消毒技术<br>附录  药物稀释计算方法