五、鸭的选择与繁殖方法
（一）种鸭的选择选择优良个体留作种用称为选种。选择种鸭是为了繁殖优良的后代，以确保鸭群的优良生产性能。由于鸭多为群养，生性夜间产蛋，难以准确记录个体的生产成绩和根据记录成绩进行选择。因此，在一般不进行个体生产性能记载的生产商品鸭的种鸭繁殖场，可根据鸭的外貌特征和生理特征进行选择，以达到选优去劣的目的。为确保选择的准确性，采用外貌和生理特征选种应从初生雏鸭的选择开始。要选留生长发育好，绒毛柔软，眼大有神，反应灵敏，鸣声洪亮，活泼好动，腹圆脐平，胫、蹼油润，体质结实，初生体重符合品种标准的留作种用。肉用型种鸭和蛋用型种鸭的选种要求分述如下。
1．肉用型种鸭的选择
鉴于肉用型种鸭的体重和生长速度与6～8周龄的雏鸭体重和生长速度有较强的正相关性，因此肉用种鸭应在此时选留生长迅速、体重大、羽毛丰满、没有生理缺陷的青年鸭留作种用。对肉用型种鸭总的要求是喙宽而且直，头大宽圆，颈粗中等长，胸部丰满向前突出，背宽而长，腹深，脚粗稍短，两脚间距宽。对公鸭着重选择个大体长，背直而宽，胸骨正直，体型呈长方形与地面几乎平行，尾稍上翘，双腿位于体躯中央，雄壮稳健的留为种用。
2．蛋用型种鸭的选择
蛋用种鸭一般在早春或秋季进行选择。早春选择可以合理组织春季的繁殖配种鸭群，秋季选择可以对完成一个产蛋年度的种鸭进行鉴定，留优去劣，更新鸭群。对蛋用型母鸭的要求是：头部清秀，颈细长，眼大而明亮，胸部饱满，腹深，臀部丰满，肛门大而圆润，脚稍高，两脚间距宽，蹼大而厚，羽毛紧密，两翼贴身，皮肤有弹性，两耻骨问距宽，耻骨末端柔薄，耻骨与胸骨末端的间距宽阔。行动灵活敏捷，觅食力强，肥瘦适中，胫、蹼和喙的色泽鲜明。
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