羊毛衣物保暖力强，穿着舒适，美观大方，综合品质优于棉、麻和化学纤维，市场需求量不断增长。绵羊和山羊板皮加工成的皮革衣物，轻薄柔软，结实耐穿，极受人们喜爱。羔皮和裘皮服装保暖力强，美观大方，是冬季御寒和装饰用佳品。羊奶营养丰富，容易消化，是理想的蛋白质食品，是边远地区人民蛋白质营养食品的重要来源和城市乳品供应的补充。发展不同生产用途的肉羊业，满足城乡居民和各族人民的需求，是肉羊业的又一重要任务。
（3）增加外贸出口物资
我国生产的山羊板皮、羊绒、毛皮、肠衣，是传统的出口物资，在对外贸易中占有一定的地位。我国的山羊绒细软洁白，手感滑爽，质地优良，深受各国商家欢迎，在国际市场上供不应求，价格很高。我国每年出口的山羊绒约占世界贸易量的1／2。
我国生产的山羊板皮数量多，质量好，每年出口数千万张。著名的滩羊二毛皮、中卫山羊沙毛皮、湖羊羔皮、青山羊猾子皮，品质独特，在国际市场颇受欢迎。绵羊和山羊生产的肠衣，肠壁坚韧，品质稳定，价格高于猪肠衣和肉羊肠衣，也是重要的出口物资。近年来，随着我国工业技术的发展，肉羊业产品的出口已不仅仅限于提供原料，毛绒纺织品、成衣、皮革制品等也已远销国外，大大提高了肉羊产品的价值，为国家赚回了大量外汇。
（4）生产优质有机肥料
羊粪尿是一种优质有机肥料，含有丰富的氮、磷、钾等元素，具有增高地温、疏松土壤、改善土壤团粒结构、防止板结的作用，特别是改良盐碱地和重黏土壤有明显的效果。一只羊全年可排粪750～1000kg，含氮量8～9kg，相当于35～40kg硫酸铵的肥效，可施用0．1hm2土地。施用羊粪尿，可以明显提高农作物产量。长期以来，我国人民都有养羊积肥的习惯，积累了许多积肥的经验。
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