目录

第一章  肉牛养殖业概况及发展趋势<br>第一节  发展肉牛生产的作用和意义<br>第二节  世界肉牛养殖现状及发展趋势<br>第三节  我国肉牛养殖现状及技术措施<br>第二章  标准化肉牛场设计<br>第一节  肉牛场环境控制<br>第二节  肉牛卫生防疫标准化<br>第三节  肉牛场建设<br>第三章  标准化肉牛品种<br>第一节  肉牛品种<br>第二节  兼用牛品种<br>第三节  中国黄牛<br>第四章  标准化肉牛繁育技术<br>第一节  肉牛的繁殖规律<br>第二节  人工授精<br>第三节  母牛的妊娠<br>第四节  肉牛的繁殖技术<br>第五节  肉牛的杂交改良<br>第六节  肉牛繁殖障碍疾病的防制<br>第五章  标准化肉牛饲料配制<br>第一节  肉牛的营养需要<br>第二节  肉牛的饲料<br>第三节  肉牛常用饲料的加工调制技术<br>第四节  饲料配合<br>第五节  肉牛饲料品质管理<br>第六章  肉牛的饲养管理<br>第一节  犊牛的饲养管理<br>第二节  育成牛的饲养管理<br>第三节  繁殖母牛的饲养管理<br>第四节  种公牛的饲养管理<br>第五节  肉用种牛的保健与疾病防制<br>第七章  标准化肉牛育肥技术<br>第一节  肉牛育肥原理与原则<br>第二节  肉牛育肥如何选择<br>第三节  肉牛育肥方法与技术<br>第四节  育肥牛常见疾病防制<br>附录<br>参考文献

内容摘要

    为适应我国肉牛标准化生产的新形势，满足肉牛养殖企业、专业户的需要，我们编著了《肉牛标准化养殖技术》一书，以供同行参阅。本书较系统地介绍了肉牛标准化养殖技术的各个环节，从肉牛养殖业概况及发展趋势，到标准化肉牛场设计、标准化肉牛品种、标准化肉牛繁育技术、标准化肉牛饲料配制、肉牛的饲养管理、标准化肉牛育肥技术，为肉牛养殖企业和专业户在标准化肉牛养殖过程中存在的问题，提供解决的办法。本书语言通俗易懂，技术简明实用。