草莓是我国主要水果种类之一。目前，我国草莓的栽培面积和总产量在世界都处于领先地位，但大棚草莓栽培管理水平、单产及品质与世界先进国家相比差距很大。制约我国大棚草莓发展的主要因素是，大棚草莓生产技术普及速度慢，大棚设施标准低，利用带病毒草莓苗木和不合格苗木生产，大棚草莓品种老旧，不适宜用做人棚生产，大棚草莓长期一地生产，重茬严重，等等。针对大棚草莓生产中存在的问题，作者对我国各地区不同大棚草莓栽培情况进行调查研究，总结出一套具有创新意义的大棚设施建设经验和栽培管理技术，在此基础上编写了《大棚草莓》一书。

    一、大棚草莓的栽培意义<br>    和发展前景<br>    大棚栽培草莓是设施栽培草莓的主体，与露地栽培相比较，不仅生长环境有差别，而且栽培品种以及采取的技术措施和管理方法都不相同。成功地实现大棚栽培草莓，生产者只建设标准的大棚是不够的，重要的是要掌握草莓生长发育的生理要求条件，比如最适宜条件、适合条件和临界条件。在露地条件下不能进行草莓栽培的季节里，进行反季节栽培草莓，需要有可行的大棚设施和高科技的栽培技术相结合。大棚草莓选用的设施主要有四种形式：即塑料薄膜日光温室、塑料薄膜大拱棚、塑料薄膜中拱棚和塑料薄膜小拱棚。由于各地的自然条件不同，特别是冬季气候的不同，栽培者的生产习惯不同，地区经济发展的差别和生产者的技术水平以及鲜果市场的不同，所选择的大棚设施种类也各不相同，从而形成了不同大棚设施栽培的区域性格局。<br>    目前，我国大棚栽培草莓已经形成了栽培面积在万亩以上的生产区域。四川省草莓大棚设施以塑料薄膜小拱棚为主要栽培设施，成为塑料薄膜小拱棚草莓生产基地；上海市和江苏、浙江省以塑料薄膜中拱棚为主要栽培设施，成为塑料薄膜中拱棚草莓生产基地。<br>    ……

一、大棚草莓的栽培意义和发展前景  <br>二、大棚草莓生产设施<br>（一）塑料薄膜小拱棚<br>（二）塑料薄膜中拱棚<br>（三）塑料薄膜大棚<br>（四）塑料薄膜日光温室<br>三、大棚草莓主要栽培品种<br>（一）露地草莓栽培品种<br>（二）塑料薄膜大棚草莓栽培品种<br>（三）塑料薄膜日光温室促成栽培草莓品种<br>（四）草莓延迟栽培及其品种特点<br>四、大棚草莓栽培的生物学基础<br>（一）草莓形态特征<br>（二）草莓生育周期<br>（三）草莓的生长发育及对环境条件的要求<br>五、大棚草莓无病毒栽培及苗木繁育<br>（一）草莓病毒病种类及危害<br>（二）草莓病毒病防治途径<br>（三）大棚草莓无病毒栽培的意义<br>（四）草莓无病毒苗木繁育技术<br>（五）草莓苗木分级、贮存<br>六、大棚草莓栽培技术<br>（一）栽培制度<br>（二）茬口安排<br>（三）地块选择与栽前整地<br>（四）栽植密度与栽植方法<br>（五）大棚草莓栽培的技术特点<br>七、果实采收、包装、运输、存放  <br>（一）采收<br>（二）包装、运输<br>（三）存放<br>八、大棚草莓病虫害防治  <br>（一）草莓病害防治<br>（二）草莓害虫防治<br>主要参考文献