水培花卉是用营养液栽培观赏植物，是无土栽培方法中最古老的一种形式，时至今日，水培花卉得以发展，成为备受青睐的市场技术，主要是与之配套的花卉品种选育、营养液研究、人文品位提高、生活情趣需求等得到全面发展。传统的花卉主要有盆花和切花。盆花已趋向小型化、轻型化和多们化；切花的最大优点是不需要特别的养护技术但其致命缺点是鲜花衰老，水培花卉则取盆花与切花的优点，将盆花变为无土化的水介质栽培，使鲜花的寿命在水中延续，成为不易凋谢的鲜花。水培花卉的最大优点是清洁卫生、养护简单，可以最少的养护获得最多的欣赏，因为是水培，不需要经常浇水，而比普通盆花简理简单，营养液的更换时间间隔较长（15-16天）即使主人外出也不必担心花会枯萎。水培花卉非常适合以下几类人的需要：非养花专业人士； 赏花胜过养花的爱花人士；工作繁忙的花卉爱好者；经常外出的爱花人士<br> 目前，水部花卉是国内不不普遍，仅以本书抛砖引玉，并不是所有花卉的根系都可以暴露的可见光下，也不是所有植株的根系，应根据其生物学特征和审美情趣来决定。本书在许多主面还处于探索阶段，望读者能根据自己的亲身实践和经验及时修改和完善有关内容。本书在编写的过程中得到了前辈的同行给予的支持和帮助，在此致以诚挚的谢意，特别要感谢王四清先生协助鉴定部分花卉品种和王俊海先生在拍摄图片时给予热情的帮助。
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