新优的品种，适地栽培的技术，生产高档的核桃。
    调节产量，控制污染，生产优质的核桃。
    科学施肥，合理用药，生产无公害的核桃。
    面向市场，分级包装，生产可以出口创汇的核桃。
    庄园主的梦想——一片景色秀美的观光核桃园……尽在其中。
    您的投入+您的智慧+《优质高档核桃生产技术》的帮助=财富。

一、优质高档核桃生产的意义 
（一）优质高档核桃的概念 
（二）优质高档核桃的市场状况与前景 
（三）我国优质高档核桃生产的现状及存在问题 
（四）优质高档核桃生产的基本要求 

二、优质高档核桃生产的新优品种 
（一）早实核桃品种 
（二）晚实核桃品种 
（三）铁核桃品种 
（四）国外优良核桃品种 

三、优质高档核桃适地栽培 
（一）优质高档核桃所需的环境条件 
（二）优质高档核桃园的建立 
（三）优质高档核桃良种嫁接苗培育 

四、优质高档核桃生产的土肥水管理 
（一）核桃园土壤管理 
（二）核桃园肥料应用 
（三）核桃园水分控制 

五、优质高档核桃树体的整形修剪 
（一）核桃树修剪时期
（二）核桃树主要修剪技术及其反应
（三）核桃幼树整形修剪
（四）核桃成年树修剪
（五）核桃衰老树修剪
（六）核桃放任树修剪

六、优质高档核桃生瓣病虫害防治 
（一）核桃树病虫害防治方法的特点
（二）优质高档核桃生产化防技术
（三）优质高档核桃栽培中常用农药及使用技术
（四）核桃主要病害防治
（五）核桃主要虫害防治

七、优质高档核桃生产花果管理技术 
（一）核桃人工辅助授粉
（二）核桃疏花疏果
（三）核桃落花落果的原因与对策

八、低产劣质核桃的高接改优技术 
（一）核桃适于高接改优的条件
（二）核桃高接品种选择 
（三）核桃高接程序与方法
（四）核桃高接后的管理
（五）核桃高接改优的增产效果

九、优质高档核桃的采收、贮藏与加工 
（一）优质高档核桃的采收适期
（二）优质高档核桃的采收方法
（三）优质高档核桃的采后加工
（四）优质高档核桃坚果的分级与包装
（五）优质高档核桃的贮藏
主要参考文献