本书提示：
    新优的品种，适地栽培的技术，生产高档的梨
    调节产量，控制污染，生产优质的梨
    科学施肥，合理用药，生产无公害的梨
    面向市场，分级包装，生产可以出口创汇的梨
    庄园主的梦想——一片景色秀美的观光梨园
    ……尽在其中。
    您的投入＋您的智慧＋本书的帮助＝财富

一  优质高档梨生产的意义
（一）优质高档梨的概念
（二）优质高档梨的前景
（三）优质高档梨生产的现状及存在的问题
（四）优质高档梨的基本要求

二  优质梨商品生产的优良品种及其应用
（一）适宜推广的新品种
（二）品种良种更新

三  适地适树选择良种
（一）优质梨对自然条件的要求
（二）优良梨品种的综合性能
（三）优质梨市场商品性能及发展前景预测
（四）优质梨生产的果园规划
（五）梨生产的苗木繁育技术

四  商品化梨园的主要管理技术
（一）土壤管理
（二）科学施肥与增强树势技术
（三）梨园水分给控技术

五  高效益梨园树体管理
（一）优质梨生产要求的树体结构与枝芽特征
（二）优质梨生产的树形标准及整形过程
（三）优质梨生产整形修剪技术
（四）不同品种梨的整形修剪特点
（五）棚架梨树整形修剪特点及栽培技术要点

六  优质梨生产的病虫害防治
（一）优质梨生产的农药使用原则
（二）主要病害防治
（三）生理病害防治
（四）主要虫害防治
（五）主要农药的使用

七  优质高档梨生产的花、果管理
（一）优质高档梨的产量标准
（二）花量、果量调整技术
（三）果实管理

八  优质梨采收及采后管理
（一）采收技术
（二）优质梨果品质标准
（三）优质梨保鲜技术
（四）优质梨商品化处理技术

九  优质梨的营销
（一）优质梨的经营
（二）优质梨的销售包装
（三）优质梨销售的市场调查与预测
附
梨树周年管理工作历
主要参考文献