果树嫁接是保持果树的优良特性，提高品种的抗逆性、改良品质、短化树型、促进早挂果、早熟、高产以及充分利用野生资源的一项重要的技术措施。《特优果树嫁接修剪防病图解》的编写目的是以满足广大农民朋友的需要。本书在编写过程中，曾多次作家农家女实用技能培训学校教材使用，取得比较理想的效果。此外，我们根据农村中实际情况，深入浅出地介绍了果树嫁接成活的原理和关键技术，多种果树嫁接的方法以及嫁接后的管理等。目的是在于让农民朋友在生产实践中，能迅速掌握关键技术。我们在编写过程中，力求叙述简明，文字通俗、以图解文、贴近农友。本书具有较强的科学性、实用性、针对性和可操作性，可供广大农民朋友、基层农业技术推广人员、农村基层干部及农业技术学校的师生阅读。

前言
一、什么叫果树嫁接
二、果树嫁接的好处
（一）保存果树品种的优良性状
（二）提高果树的品质，增加效益
（三）增强果树的适应性和抗逆性
（四）树冠缩小，树体矮化
（五）改变果树质量，保持果园旺势生长
（六）促进优良品种繁殖速度
三、果树嫁接成活的基本常识
四、果树嫁接的必备用具
五、接穗的选择、运输和贮藏

六、果树嫁接的基本方法
（一）芽接类
（二）枝接类
（三）根接类
（四）二重砧嫁接
（五）其他类型的嫁接

七、果树不同品种的嫁接
（一）苹果、梨、山楂等果树的嫁接
（二）枣树与柿树的嫁接
（三）核桃和板栗的嫁接
（四）桃、杏、李、樱桃等果树的嫁接
（五）柑橘的嫁接
（六）葡萄、猕猴桃的嫁接
（七）嫁接成活率与剪砧检查

八、果树整形与修剪
（一）果树整修、修剪的意义
（二）修剪的好处原则及依据
（三）修剪工具及修剪程序

九、修剪的基本手法
（一）短截与疏枝
（二）回缩与缓放
（三）变向修剪
（四）控制修剪
（五）锯除大枝法

十、特优果树的整形、修剪
（一）柑橘树的整形、修剪
（二）桃树整形、修剪
……
十一、果树病虫害防治
十二、果树保果液配制
十三、果树枝干涂白法
后记