《饲料作物种植及加工调制技术》的主要内容包括饲料作物的概念、作用、生产状况、存在问题及发展前景和措施；饲料作物的种类及种植方式；豆科、禾本科及其他饲料作物栽培技术；饲料作物产品的加工调制技术等。所介绍的内容具有较强的科学性、先进性、实用性，技术简明，深入浅出，通俗易懂，便于掌握和应用，对加快我国饲料作物生产的发展，将会起到重要的作用。
    《饲料作物种植及加工调制技术》可供农业技术推人员、农业科研、教学工作者和农业科技示范户工作参考。

序
前言
第一章 概述
一 饲料作物是发展畜牧业的物质基础
二 饲料作物在农牧业生产中的地位和作用
三 我国饲料作物生产现状
四 饲料作物发展前景
五 采取有效措施，加快饲料作物发展

第二章 饲料作物的种类及种植方式
一 我国饲料作物资源及分布
二 饲料作物的种类
三 饲料作物的种值方式

第三章 豆科饲料作物栽培技术
一 紫花苜蓿
二 紫云英
三 白花草木樨
四 黄花草木樨
五 无味草木樨
六 毛苕子
七 紫穗槐
八 红豆草
九 红三叶
十 白三叶
十一 百脉根
十二 小冠花
十三 箭豌豆
十四 金花菜
十五 野大豆
十六 沙打旺
十七 田菁

第四章 禾本科饲料作物栽培技术
一 多年生黑麦草
二 无芒雀麦
三 苇状羊茅
四 牛尾草
五 紫羊茅
六 羊草
七 老芒麦
八 披碱草
九 草地早熟禾
十 星星草
十一 苏丹草
十二 牧草王
十三 甜高粱
十四 青贮玉米
十五 墨西哥玉米
十六 摩特矮象草
十七 皇竹草
十八 冬牧70黑麦

第五章 其他科饲料作物栽培技术
一 串叶松香草
二 聚合草
三 鲁梅克斯K-1
四 籽粒苋
六 苦荬菜
六 菊苣
七 甜菜
八 猪苋菜
九 满江红
十 水浮莲
十一 水花生
十二 水葫芦
十三 油莎豆

第六章 饲料作物产品的加工调制技术
一 粗饲料的加工调制技术
二 青干草的加工调制技术
三 青贮饲料的调制技术
四 干草产品加工工艺及设备
附录