第一章 化学肥料的性质与使用<br> 一、概述<br> 1.作物生长需要哪些养分?<br> 鲜嫩的植物体内有80%左右是水分,剩下的是干物质。组成干物质的化学元素有几十种,其中16种,即:碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯是不可缺少的营养元素,对植物的生长发育各有不可替代的作用。<br> 碳、氢、氧构成作物体的有机物质,它们是纤维素、蛋白质、碳水化合物、脂肪、有机酸、维生素等的主要构成成分。<br> 氮、磷、硫是作物蛋白质的组成成分,对植物细胞的增长和分裂起重要作用。<br> 钾、钙、镁在作物体内有机物质合成、转化与运输中起重要作用。<br> 铁、锰、硼、锌、铜、钼与作物体内酶的合成有密切关系,在调节植物的新陈代谢中起重要的作用。<br> 作物需要的16种主要营养元素中,以碳、氢、氧3种元素需要量最大,占作物体内干物质重.的95%左右。碳、氢、氧3种元素的来源是空气和水。作物靠叶片从空气中吸收二氧化碳,靠根从土壤中吸收水分,获得充足的碳、氧、氢元素。<br> ……
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