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文献来源:
出版时间 :
人和食物是平等的
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    7801487664
  • 作      者:
    殳俏著
  • 出 版 社 :
    新星出版社
  • 出版日期:
    2005
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内容介绍

目录

爱丽丝不懂胡椒
被烹的美食家
都搅和在巧克力里
饭吃人
假装高潮
空缺的渔猎笔记
美味关系之三国演义
觅食绕道走
鲜红的面条,湛蓝的烤饼
谁来把我关起来?
晚餐恩仇录
我脆弱,我罪恶
找吃的,找杀人犯
有多少菜可以重来
1924年之吃的幸福生活
参汤,老爷
餐馆的旁观者
餐馆语言学
地方差异
顶级馆
封闭空间的闲情逸致
烹调秀
人心向肉
肉类时间表
食色男女
误操作
星际饕餮争霸赛
专拣便宜的吃
自吃自话
外食拉警报
自动饮料贩卖机哲学
冰果杀手镜
爱我,带我去Nobu
成了精的面包
好厨师的双重生活
口水之后,张嘴之前
后记

内容摘要

     给陌生人吃陌生的食物,再加点连自己都觉得陌生的元素,这是抓住了人类生存的要害。
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