丹尼尔·查尔斯（Danlel Cha rles）曾任美国国家公共广播电台技术记者和《新科学家》（New Scientist）杂志驻华盛顿记者。他报道过“和平号”空间站灾难、印度地震、德国发生的核走私以及技术研究的新领域。他和妻子布里吉特·麦卡锡（Briqid McCarthv）以及两个女儿住在华盛顿区。

    生物技术公司正在创造拥有奇特力量、经过精心设计的作物——从降低胆固醇的大豆到利用太阳能制药的烟草。它们有着巨大的利益前景：增进消费者的健康，以及提高农业产量。但这场景也有其凶险的一面，它正唤起人们对在利润驱动下篡改和损害生命的恐惧。<br>    在本书中，丹尼尔;查尔斯讲述了“弗兰肯斯坦食品”背后真实的故事 ——一个你不可能从生物技术企业或者他们的狂热对手那里获悉的故事。他首次揭露了导向第一批基因工程食品的残酷的科学竞争以及幕后的商业交易。他披露了大西洋两岸展开的旨在打败生物技术企业的运动的秘密。本书以惊人的翔实史料记述了科学、商业和政治。<br>    本书追循着三个年轻科学家的脚步，他们在20世纪80年代被诱离学术界为孟山都（Monsanto）效力，后者是一家企图涉足生物技术领域的化工企业。这三位科学家都希望提高植物产量，终结全球饥荒。希望成为一次绿色革命先锋的他们，对于即将发生的一切毫无准备……

前言<br>第一章  初次转化<br>第二章  华盛顿的步伐<br>第三章  无限挑战，无限机遇<br>第四章  第一个有用的基因<br>第五章  天赐好礼<br>第六章  嗜毒的基因<br>第七章  旁门左道的成功<br>第八章  敌对势力<br>第九章  种子大战<br>第十章  吞噬加州基因的番茄<br>第十一章  不安的期待<br>第十二章  成功的年月，争执的年月<br>第十三章  权力之争<br>第十四章  强烈反响<br>第十五章  马失前蹄<br>第十六章  洪水滔天<br>第十七章  天下粮仓<br>第十八章  濒临绝境<br>第十九章  无尽的地平线<br>后记：故事<br>资料来源、注解