本书从介绍凝胶电脉的原理、电发展简史和各种现代的电泳设备入手，重点阐述了8种蛋白质电泳技术的原理、方法、实验考虑和具体应用。为了满足蛋白质组学研究的需要，本版特别对双向电泳及其相关技术进行了详细介绍。本书是作者40多年研究成果 的总结，其指导性、实用性、可操作性很强，是一本非常好的电池工具书。
　　本书适用于生命科学实验室工作人员及相关领域的大专院校师生。

Preface1
序一
Preface2
序二
再版序
序
第一章 电泳概论
1.1 电泳的早期历史
1.2 电泳的简单原理及分类
1.3 凝胶电脉技术的历史
参考文献
第二章 凝胶电泳的支持介质
2.1 聚丙烯酰胺凝胶的形成和结构
2.2 丙烯酰胺和N，N-甲叉双丙烯酰胺的纯化和毒性
2.3 引发剂、增速剂和聚合
2.4 聚丙烯酰胺凝胶的有效孔径和分子筛效应
2.5 琼脂糖凝胶的性能、结构与特点
2.6 电泳新介质
参考文献
第三章 凝胶电泳仪器的进展
3.1 电泳槽
3.2 各种灌胶模具
3.3 电源
3.4 外循环恒温系统
3.5 自动凝胶染色仪
3.6 凝胶干燥仪
3.7 电泳转移仪
3.8 电泳洗脱仪
3.9 制备电泳仪
3.10 凝胶扫描和摄录装置
3.11 从双向电泳凝胶中自动切取蛋白斑点的仪器
参考文献
第四章 常规聚丙烯酰胺凝胶电泳
4.1 原理
4.2 方法
4.3 实验考虑
第五章 SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳
5.1 原理
5.2 方法
5.3 实验考虑
参考文献
第六章 栽体两性电解质PH梯度等电聚焦
6.1 原理
6.2 载体两性电解质和pH梯度的形成
6.3 薄层分析等电聚焦的方法
6.4 实验考虑
参考文献
第七章 固相PH梯度等电聚焦
7.1 原理
7.2 方法
7.3 实验考虑
7.4 等电聚焦技术的进展
参考文献
第八章 双向电泳
8.1 原理
8.2 方法
8.3 实验考虑
参考文献
第九章 滴定曲线
9.1 概念
9.2 方法
9.3 实验考虑
参考文献
第十章 免疫电泳
10.1 原理
10.2 方法
10.3 实验考虑
参考文献
第十一章 蛋白质印迹
11.1 原理
11.2 方法
11.3 实验考虑
参考文献
第十二章 制备电泳
12.1 洗脱
12.2 连续电泳
12.3 等电聚焦制备电泳
12.4 样品的均一性
参考文献