第二版前言
第一版前言
试题
第一部分 氨基酸 肽 蛋白质
第二部分 酶
第三部分 核苷 核苷酸 核酸 基因
第四部分 糖类
第五部分 生物膜 脂类
第六部分 激素 维生素
第七部分 代谢和其他
答案和答题要求
第一部分 氨基酸 肽 蛋白质
第二部分 酶
第三部分 核苷 核苷酸 核酸 基因
第四部分 糖类
第五部分 生物膜 脂类
第六部分 激素 维生素
第七部分 代谢和其他
附录
附录一 构成蛋白质的20种L型α-氨基酸的缩写和一些性质
附录二 遗传密码字典
附录三 与生物化学研究有关的诺贝尔奖
第一版后记
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