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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
2007台湾精华旅游与特色饭店
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    7503230185
  • 作      者:
    华讯事业股份有限公司编著
  • 出 版 社 :
    中国旅游出版社
  • 出版日期:
    2006
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内容介绍
    宝岛台湾美丽之旅 美丽富饶、四季如春的台湾,因自然物产与资源丰富,因而有“宝岛” 的美称;台湾还有一个浪漫的别名,叫做“福尔摩沙”。虽然是从葡萄牙文 Formosa直接音译,但其实它代表了台湾在葡萄牙人眼中就是“美丽之岛” 的赞誉。
    台湾虽仅是一个总面积不过36000平方公里的小岛,但是东亚最高峰,海拔高达3997米的玉山就在此地,还有包括阿里山、日月潭、阳明山、北投温泉、台南赤嵌楼、北港妈祖庙、高雄莲池潭、爱河、垦丁等众多知名的旅游景点,均为台湾有如蓬莱仙境般的优美风光,作了最佳的注解。
    近年来,大陆的出境旅游人次连年地快速成长,2005年已达到3000多万总人次,较之2004年同期的成长率高达43%,世界旅游组织秘书长弗朗西斯科-弗朗加利甚至表示。预计到2020年,大陆出境旅游总人次将达到1亿人次的天量。
    故而为了服务越来越多的大陆游客前往台湾观光旅游,我们特别企划出版了《台湾精华旅游与特色饭店》这本书。多达二百多页的全彩精美印刷。
    将台湾分成北、中、南、东等4大区域。除了各区均依据不同的休闲与功能属性,精选众多度假饭店或是商务型旅馆作详尽介绍外,每区邻近的知名旅游景点都有深入浅出的导览说明;不仅引领您饱览这个美丽的福尔摩沙的无限风光,而且只要《台湾精华旅游与特色饭店》一书在手,即可畅游宝岛,一路通行,是您的最佳好旅伴。
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精彩书摘
    视觉系盛宴
    优越的地理环境与适宜的气候土壤,为台东孕育了丰饶的农特产品,更
    将台东装点成特殊的风貌。像是洛神花、油菜花田、释迦及肚脐柑,可观可
    买的农特产品,也是旅客不容错过的伴手礼。
    洛神花嫣红的微笑
    被称为“大地的红宝石”的洛神花,又名洛神葵,名字由英文Roselle
    音译而得。每年的秋冬季节,太麻里地区因为洛神花的绽放而显得朝气蓬勃
    。洛神花于每年的三四月播种,于11月左右开花,台湾90%以上产量出自台
    东。洛神花由于色彩鲜艳火红,当花朵在山野间绽放时,像是漫山遍野的红
    宝石。鲜红的洛神花常被作为天然色素。一般所食用的洛神花指的是洛神花
    的花萼,采收时等待花谢之后,将种子去除,取其花萼制成多种加工产品或
    入菜,可制成蜜饯、果汁、果酱等,并具有增进食欲、清凉、解渴功效。近
    来更有厂商开发制作洛神情人果,冷藏食用,味道更佳。
    油菜花金灿的亮丽
    花东纵谷油菜花海的金色飨宴,不仅是台东旅游的重点,更是美学的延
    伸。每年11月在秋收之后的休耕期,农夫便会栽种油菜当绿肥。四十几天之
    后,油菜便会开出黄色花朵,除供观赏外,油菜花叶、茎可供食用。
    台东地区的油菜花田遍布于池上、鹿野、关山,但现在只要到台9线沿
    线几个乡镇就能欣赏到绵延盛开的油菜花景观。通常11月到翌年1月是花景
    最鼎盛之时,有时也可以维持到农历元宵节;因此,民众也不妨利用年假期
    间,前往台东赏赏油菜花,参与油菜花的盛宴。
    释迦微绿的酸甜
    释迦又名“番荔枝”,因果皮突起的鳞目形似佛头,因此大家都叫它“
    释迦”。在台东的栽植相当成功,通常在未成熟时采收,采收后必须存放在
    室温下,经过数天后会自然软熟。果肉含糖分极高,甜滑如蜜,入口即化。
    释迦主要以生食为主,但软熟后的释迦如经冷藏风味更佳。现在也有人工育
    成杂交种植而成的“凤梨释迦”,大多数以切片食用,果肉甜中带酸,带有
    凤梨风味。
    释迦是属于一年二获的农作物,在释迦刚成熟的适当时机采撷,才能充
    分地掌握释迦的香气和甜度。产期为每年7月至翌年1月,每逢盛产时期,公
    路两旁必会摆满了又大又香的释迦。结合台东农特产品制作成糕饼、酥饼及
    美酒是赠礼的最佳伴手礼。
    肚脐柑澄黄的甜美
    在市场上还不多见的肚脐柑,是台东县成功、东河地区的特产。果实比
    一般柳丁大两倍、无籽,含丰富的维他命C。肚脐柑外形奇特,因外皮有个
    明显突起,像是人的肚脐而得名,而肚脐柑的果肉因特别细致、香甜,很受
    消费者欢迎。
    橘仔山堪称是台东县栽培肚脐柑历史最久的地区,正常产期约在每年的
    11月间;但因产量不高,通常为自产自销,市场上不易看见,销售价格较一
    般柳橙高约4倍,也曾发生有钱也买不到的情形。想一尝美味,最好在冬天
    产季前洽询预约。P188-189
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