柏朗嘉宾在两年半多的时间内从西欧到中亚，万里跋涉。他先于1246年4月4日到达伏尔加河畔的西蒙古拔都幕账，后于8月24日抵达哈刺和林，有幸参加贵由皇帝登基大典。同年11月13日，他离开哈刺和林返国，于1247年5月9日再经拔都幕帐，最后于1247年11月24日返回里昂。他后来还曾作为教皇使节而出使法国。柏朗嘉宾于1252年卒于今南斯拉夫境内的达尔马蒂亚。

柏朗嘉宾蒙古行纪
中译者序言
前言
导论
序言
第一章 鞑靼人地区，其方位、资源和气候条件
第二章 鞑靼地区的居民、服装、住宅、产业和婚姻
第三章 鞑靼人崇拜的神，他们认为是罪孽的事，占卜术、涤除罪恶和殡葬仪礼等
第四章 鞑靼人的淳风和陋俗，处世之道和食物
第五章 鞑靼帝国及其诸王的起源，皇帝及其诸王的权力
第六章 关于战争、军队的结构和武器，关于战争的韬略和部分的集结，对战俘的残酷性，对堡寨的包围和对于投降者的背信弃义
第七章 鞑靼人怎样媾和，他们所征服地区的名称，对自己臣民的压迫，勇敢抵抗他们的地区
第八章 怎样同鞑靼人作战，他们的意图是什么？他们的武器和部队组织，如何对付他们的韬略，堡塞和城市的防御工事，如何处置战俘
第九章 鞑靼人的省份以及我们所经过那些省份的形势，在哪里会见过我们的证人，鞑靼皇帝及其诸王的宫廷
柏朗嘉宾旅程路线
注释
附录：波兰人班涅狄克脱对柏朗嘉宾出使的叙述
译名对照

鲁布鲁克东行纪