选择婚期
选择婚期，即商定结婚的日期，过去人们称之为“择日”。这种活动，一般由男方的父母出面，登门拜访女方父母俗称为“求亲”，实际上是双方家长共同商议结婚日期和搬嫁妆的日期。
由于受传统婚嫁礼俗的影响，有些人不科学地把选择婚期理解为什么选“黄道吉日”或什么“逢双不逢单”等等。一般来说，选择婚期要考虑以下几个方面：
（1）看婚前检查结果。每对青年结婚前都应进行体检，了解双方的健康状况。检查中，如发现有生殖器官异常、梅毒、淋病、麻风病、严重的心脏病、肝炎等，应暂缓婚期，耐心治疗，待身体康复后再结婚。
（2）看女方月经期。月经期内结婚，往往会因性交把细菌带人阴道，通过宫颈进入官腔，引起子宫膜炎，输卵管炎，还会因盆腔充血而造成血量增多。所以，选择婚期应避开女方的月经期，最好选择在下一次月经来潮前的一周内结婚，因为这段时期为安全期，可以避免结婚当月怀孕，有利于优生优育。
（3）看时节。一般来说，节假日或农闲季节结婚比较适宜，此时男女双方都有肘间和精力来做婚前的准备工作，如体检，办理结婚登记手续，安排新房等。同时也便于亲友前来参加婚礼，旅行结婚的则可以有充裕的时间，伉俪携手，尽情地游览名山大川，领略大自然的壮丽风光，使婚礼更添几分色彩。
（4）结婚的准备工作是否就绪了。如新房是否布置好了，该添置的衣物是否都添置齐全了，主要亲友是否都能参加等等。
（5）考虑新人工作任务是否繁重。婚期最好挑选一个工作比较轻松的日子，使婚礼举行得从容些，甚至还可以有一个短期的蜜月旅行。
（6）选择婚期。婚礼一般选择在节假日或节假日前夕举行，婚期和节日结合在一起，可以增加喜庆的气氛，可以使时间更加宽裕，而且参加婚礼的亲友会更多些。
（7）注意季节。婚期一般应选在春秋或冬天。春天，生机勃发；秋天，金风送爽，都是结婚的佳时。
婚宴礼仪
婚宴也称“吃喜酒”，是婚礼期间为答谢宾客举办的隆重筵席。在整个婚嫁活动中，婚礼是高潮，而婚宴则是高潮的顶峰。
民间婚宴礼仪繁琐而讲究，从入席安座到上菜，从菜品组成到进餐礼节，乃至席桌的布置，菜品的摆放等等，各地都有一整套规矩。
新郎新娘为了使婚宴能够顺利圆满地完成，获得客人的好印象，在婚宴上一定要有周全适当的礼节。
（1）无论是在家里还是在饭店举行婚宴，当客人开始入席时，新郎新娘要双双立于门外，对客人的到来表示感谢（对路程较远、工作繁忙或身体不适仍前来者以及长辈客人，不妨多说几句），一直到最后一位客人入席。
（2）按照“长幼有序”的传统思想，婚宴开始，首先要由一位“牵客”的人（专门负责接待客人，安排座位的人）负责将贺喜宾客按一定的秩序引座。席位安排有主有次，具体方法，各地不尽相同。主席一般为新娘的长辈、媒人、单位领导等重要人物。二席一般为新娘的同辈亲戚和一般宾客。其次是同事、朋友、邻里等，最好是把同性别、年纪相仿、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒席上有共同语言，可增强婚宴气氛。
宾客人座后，不是马上开席，而是先要行一个“茶礼”。新娘在小姑的陪同下，给入座的客人倒“喜茶”（即红糖水），名为倒茶，实为认亲。小姑给嫂子介绍客人的称谓，新娘随后喊一声“××请用茶”，客人站起，接过茶杯，喝完后，将准备好的红包放进杯中，新娘收起红包，再给另一位客人倒茶。茶礼结束，筵席才正式开始。
（3）筵席上的菜肴本来都是供人们吃的，但出于某种礼仪，有的菜却只能看而不能吃，叫做“看菜”。“看菜”是一条经过炸制或腌腊的鲤鱼或鲢鱼，鱼的尾部贴有一张小红纸，这是看菜的标志。
在民间婚宴上，有的菜是给赴宴宾客带回家吃的。这类菜叫“分菜”。分菜一般是炸制的无汁菜，常做成块状或圆子，便于分装携带。这种做法在农村普遍存在。
（4）新郎新娘不要大吃大喝。新郎新娘在婚礼宴席上应多照应客人，让亲朋好友吃好喝好，高兴而来，满意而去。不要只顾自己，大吃大喝，甚至饮酒过度，当场醉倒，那就过于失礼了。但是，要是一点酒都不喝，一点菜也不吃，显得过于拘束、紧张，这种做法也不礼貌。对于客人的敬酒，即使酒量再有限，也要略加表示，至少要举起酒杯向客人致以谢意，并说明不能多喝的理由。
（5）婚宴进行到一定程序（一般多在要结束时），新郎新娘要按主次，依次到各席向每位客人敬酒。敬酒时要亲手为客人将、酒杯倒满并双手为客人端起，但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后，新郎新娘要说声“谢谢”，并再为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。
（6）婚宴结束，客人离去时，新郎新娘要双双立于门口，一同客人握手再见，并说些“谢谢光临”、“请慢走”之类的话。
搬铺
病重临危之时，则将病人由卧房移至正庭中临时铺设的板床上，称“搬铺”。凡男人或女人，中年以上有配偶子嗣的，谓之寿终，而依古礼，男移正寝，女移内寝。男移正庭右侧，女移左侧。移至正庭，认为死者能在家屋中最好的地方死得安定。俗信死者在睡床上死，冥魂将被吊在床上，不能超度。因此，未成年者夭折，虽不移正庭，也要移至床前地上。家有长辈，亦不移正庭而移侧屋。凡被搬铺者，已知将离人世，召唤家人留遗言，分配遗物，此谓“分手尾钱”，嘱家人预备办理后事。
竖魂帛
人死后，死者身上盖“水被”（白布中央缝红绸的被布），以银纸或石头为枕，并在死者脚边供“脚尾饭”（米饭一碗，饭上置鸭蛋一个并插筷子一双），烧银纸与香烛，意在充其食用及路费，并照明其行路。另外用厚纸或白布，在上面写上死者姓名、死亡年月日，做“魂帛”暂代牌位，供于正庭一角，燃烛烧香，谓之“竖魂帛”。又取下庭中天公炉，用布遮盖神明。祖先灵位，待纳棺后始复原状。又将碗器击破其一，门联上斜贴白纸条，烧纸制的小轿，门前置香案等，借以对天奉告。
开魂路
至弥留状态或死亡后，即请道僧诵经“开魂路”，由道僧制“幡子”，男的用绿色，女的用黄色，三四尺长白布，上写死者姓名生卒年月日，将之悬于有叶竹枝，葬仪时由丧主家执幡子，作为领先标志，除灵时烧掉。
乞水
人死后，家人穿孝服，往河边“乞水”。即掷签，以铜币投于水中，作为买水之意。水乞回后，用竹端夹白布沾之，由父母双全的“好命人”以此水拭净死者，或仿作其状以为一种仪式。
套衫
继而为死者剃头挽发及穿寿衣，称“张穿”，将使用的栉具折断，一片丢弃于路上，一片留放在棺内。为死者所穿的寿衣，古时按贵贱之别，穿以三重、五重、七重等，而寿衣是在死者生前寿辰时由其儿女赠制的，女寿衣即用婚嫁时穿服的“白衣衫，白布裙”。寿衣，男需用裤二条，女需用裙三条。给死者穿的内衣俗称“贴肉绫”，系指丝质柔软白绫，共有衬衣、衬裤、袜三件；由孝女负担。“张穿”以前，过去有“套衫”礼仪。所谓“套衫”，即由丧主先套穿寿衣的仪式。通常在正庭或门庭放一竹篾编制的扁平器物，内放一只低椅，丧主穿履戴笠，立在椅上，手持麻绳伸直两侧，由另一人与其相对，将寿衣一重一重穿套在丧主双手上，丧
主即用麻绳将其系结，然后脱手则成全套。再做秤量状，井口中念寿衣为儿孙赠制的吉祥套语。
抽寿
“套衫”仪式后，还有“抽寿”之俗。即寿主及家人均食面条（寿面）煮乌糖或红糖。糖原用于吉事，丧事用糖是以此假借化凶为吉。之所以抽寿，是由于民间认为死者年岁可添加到子孙寿命上，为吉兆。
哭路头
人死亡以后，全家遗族围在死者身边号哭恸哀。未死时严禁在病者前哭泣，以免意外刺激，嫁出去的女儿，接到讣音，随即回家。其时沿途号哭称“哭路头”，由家人接进家中，随之哀号更为凄绝。其哀词有如“我父哟兮，亦无可加食（不肯多活）十年八年，可来成子成儿啊，我父哟兮”之类，无不剔人心窝。
报外祖
母死，报丧于外祖称“报外祖”。其时因随带白布赴之，也称“报白”。外祖至丧家，子女跪下迎接，称“接外祖”。此时，外祖对于亲生儿女之死因查朋详备，偶或认为子女疏忽，应加咎责，即举手执木杖打骂，毫不容赦，足见外祖对丧家权限极大。外祖未往丧家，可由其余外戚代替其事。母死，按其生家母舅母妗，称“接外家”，或称“接外客”。届时，丧家门前排桌，其桌裙反面结之，桌上虽放置烛台香炉，却不燃之，孝男等跪而接。奔丧外家则掀开桌裙一角于桌上，而人丧家。没有外祖的，要由舅父舅母来行事。待外家人丧家后，方可入殓。
守铺
死后至纳棺期间，丧主等人全部侍服死者铺侧，称“守铺”。以示孝服。纳棺后，遗族睡在棺旁，作“困棺材”。
埋丧
人死未殓，等到亲朋友前往悼念，称“埋（取音）丧”。即至灵前焚香，丧事限烧香条二枝。亲朋所赠，称“送礼敬”，多是挽联、挽帏、大银烛、糕仔封（即用白纸包封的白蜡烛、银纸、糕仔、香条等），以此吊丧。
买寿板
即买棺木，避言买棺材，而称“买大厝（大厦）”、“买寿板”，以取吉祥。，运棺途上，过桥及十字路处，需留置银纸及红布一条，称“放纸”，举行仪式时亦要放纸。棺木运回后烧金纸“接棺”，奉放庭中。
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