牛福忠，1946年出生，北京市人，1968年毕业于北京工艺美术学校。 
    自幼临习诸家碑帖，师从田世光、赵纹、郭凤惠学习绘画与书法，随父辈出入北京琉璃厂，耳熏目染于古玩专家的敬业精神和精湛技艺，广闻博见，自身修养和专业水平得到极大充实和提高。1960年，开始涉及到古玩鉴定领域，先后直接受教于孙会元、史树青、孙学海等享誉海内外的著名专家，造诣颇深。多年来，在青铜器、古陶瓷、古书画及其它古玩领域的建树，受到了专家学者的一致赞誉。 历任工艺品厂厂长，华夏文物研究学会副研究员及拍卖公司业务主管等职，现任北京中博雅文物鉴定中心董事长、鉴定中心主任委员职务。

    《鉴宝丛书》的编写以鉴别真伪为主，兼有赏析、投资和文物保护等几方面的知识，《书画鉴宝》涉及范围甚广，除传统的古陶器、古瓷器、古玉器、古书画、青铜器和古典家具之外还包括了佛教造像和艺术品杂项等，总计八册，每册单独介绍一个方面的鉴定经验和鉴赏知识。对于其中的国宝和珍贵文物，因属非卖品，因此估价仅仅用来显示其珍贵程度以供参考，绝非市场价格。对于一些常见古玩的价值及投资、收藏方法，《书画鉴宝》也作了介绍。

书画——中国艺术瑰宝
一 书画涵义和画的分类
二 书法艺术风格的演变
（一）商代的甲骨文
（二）两周时期的金文
（三）秦汉时期的篆、隶文字
（四）魏晋南北朝时期的书法
（五）隋唐时期的书法
（六）宋代书法
（七）元代书法
（八）明代书法
（九）清代书法
三 中国绘画的艺术流派
（一）原始时期绘画
（二）先秦时期绘画
（三）魏晋南北朝时期绘画
（四）隋唐五代时期绘画
（五）宋代绘画
（六）元代绘画
（七）明代绘画
（八）清代绘画
1 清早期诸家
2 清中期诸家
3 清晚期诸家
四 中国书画的真伪鉴别
（一）书画鉴定的主要依据
1 书画的时代风格
2 书画的个人风格
（二）书画鉴定的辅助依据
1 名款
2 题跋
3 印章
4 鉴藏印
5 纸、绢
6 装潢
7 著录
（三）书画鉴定的全过程
（四）古书画作伪的常见方法
1 勾描着色填墨
2 改头换面
3 模仿风格特征
4 临摹伪造
5 代笔真伪难断
五 书画鉴定的有关知识
（一）书画家的字号与生年籍贯
（二）文史知识
1 掌中干支图
2 花甲年代
3 后定花甲
（三）古建衣饰与生活器具的知识
（四）书画鉴定的基本知识
（五）揭裱旧字画的常识
1 揭裱旧字画的重要性
2 能不揭裱就不揭裱
3 揭裱必须找艺高的裱画师
六 书画的价值规律
（一）书画的升值规律
（二）齐白石书画作品
（三）书画价格定位的基本知识
（四）书画市场价格走向分析