公寓后面有一个小花园,里面摆了一张桌子,几把折叠椅,其中有一把折叠躺椅,还有看起来像有几十只的各种各样大小的年龄的猫。(有一次我数到一条患疥癣的老狗,5只猫,7只小猫。)天气好时(天气好的日子很多),人们可以坐在花园里读书,玩猫,同邻居聊天,编织,打字,或者干他想干的任何别的事情。迈耶太太很可能给你一杯咖啡,如果你呆的时间很长,让她注意到了,她有时甚至会给你一杯啤酒。
这多多少少描绘了公寓里的气氛,我要离开主题说几句关于语言的话。促使我们想住进膳宿公寓的动机之一是它使我们有机会接触人,实习西班牙语。结果却是,西班牙语当然是所有房客的共同语言,而且在紧急情况下他们确实互相用西班牙语通话,但是大多数场合他们却喜欢说德语(绝大多数房客都是维也纳人)、捷克语、匈牙利语、法语或英语。只有女仆,我们一定得对她们说西班牙语。
说到住宿和伙食,至少应当提到食物的数量和质量,在乌拉圭,口号是量多(多得吓人)质中(不怎么样)。
早餐食品量很少,通常有面包卷和咖啡(更精确地说,牛奶咖啡)。通常咖啡是指一小杯很热很浓很苦的不加牛奶的东西,而早餐牛奶咖啡则是普通大小的一杯,一半是通常咖啡,再掺一半热牛奶。喝茶时间也可要一杯牛奶咖啡;如果你在主餐或晚餐后要牛奶咖啡,那你是美国人。
一般乌拉圭人是在大约下午1时或2时坐下来进午餐主餐时才真正开始吸收热量。典型的主餐包括汤、冷盘、鱼、带配料的小菜、甜点和咖啡。汤有满满一大碗,辅以一两个法国小面包。
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