第二部分 直到20世纪为止的“农民经济”
第三章 乡村是经济基础
一 法国的“农民经济”延续了多少个世纪
直到今天
农民经济在11世纪终告确立
二 整体特征
自然力
季节的节奏
锹、锄、镐、犁
一项出人意外的计划
一系列例子
作物的种植比例
作物的种植比例（续）
新作物代替旧作物
在休头地上
新作物代替旧作（续）；人工草场
革新在法国总是 姗姗来迟
三 牲畜、葡萄、小麦和森林
不忘整体
1817年的情形
往昔的牲畜饲养的第一条规律：牲畜自己找食
第二条规律：和节性圈养和野外放牧
……
四 算一笔总账是否可能
五 毕竟取得不小的进步
第四章 上层建筑
一 首先看城市
二 流通与结构
三 工业与工业化
四 商业始终提前点火起动
五 阶梯的问题没有得到解决
总结论
四表目录
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